Table des Matières
Publicité
LÉGUMES
A
Ail en gousses
Artichauts
Asperges
Aubergines
B
Brocolis en
bouquets
C
Carottes en
bâtonnets
Carottes entières
Céleri branche en
bâtonnets
Céleri rave en
quartier
Champignons
Chou rouge
émincé
Chou vert en
lanières
Chou-fleur en
bouquets
Choucroute crue
Choux de Bruxelles
Concombre en
bâtonnets
Courgettes en
bâtonnets
Cresson
Crosnes
E
Endives émincées
Endives entières
Épinards
28
18 min
30 min
20 à 25 min
30 à 40 min
10 à 15 min
10 à 12 min
15 à 20 min
15 à 18 min
12 à 15 min
5 à 10 min
10 à 15 min
15 à 20 min
15 à 20 min
1 h 15
12 à 18 min
8 à 10 min
10 à 12 min
12 à 15 min
10 à 15 min
8 à 10 min
25 à 35 min
12 à 15 min
F
Fenouil en
quartiers
Fenouils entiers
Fèves épluchées
H
Haricots verts
L
Laitue (cœur)
M
Maïs frais en épis
N
Navets en
bâtonnets
Navets entiers
O
Oignons nouveaux
Oseille
P
Petits pois
Poireaux
Pois mange-tout
Poivrons
Pommes de terre
Potiron en
quartiers
S
Salsifis en
bâtonnets
Soja (pousses)
T
Tomates
Topinambours
12 à 15 min
25 à 30 min
10 à 12 min
15 min
15 à 20 min
20 à 25 min
10 à 12 min
20 min
12 min
10 min
15 min
15 à 25 min
10 min
15 à 25 min
20 à 30 min
15 à 20 min
15 à 20 min
5 min
10 à 15 min
2 min pour les peler
25 min
Publicité
Table des Matières
