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Mode d'emploi
EXAM44X.5Y
FEB4455

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Sommaire des Matières pour De'Longhi Rivelia EXAM44X.5Y

  • Page 1 Mode d'emploi EXAM44X.5Y FEB4455...
  • Page 2 Sommaire Rivelia DESCRIPTION DE LA MACHINE ..................5 DESCRIPTION DU PANNEAU ET DE LA PAGE D’ACCUEIL ..........7 DESCRIPTION DES ACCESSOIRES ................. 8 DESCRIPTION DE LA CARAFE À LAIT ................9 PREMIÈRE UTILISATION DE LA MACHINE ..............10 Sélectionnez votre langue ..................10 Sélectionnez le jour et l’heure ................10 Remplissez le réservoir d’...
  • Page 3 EXTRA SHOT ......................25 INDICATIONS POUR LES BOISSONS À BASE DE CAFÉ ............ 26 Conseils pour un café plus chaud ................26 BEAN ADAPT TECHNOLOGY ..................27 ROUTINE CAFÉ ......................28 BOISSONS À BASE DE LAIT ..................29 Préparation de la carafe à lait ................29 Quel lait utiliser ? ....................29 Remplir et accrocher la carafe à...
  • Page 4 Égouttoir et grille égouttoir ..................38 Intérieur de la machine ..................39 Réservoir d’ e au .....................39 Becs verseurs de café ....................40 Entonnoir pour le café prémoulu ................40 Infuseur extractible ....................40 Nettoyage complet de la carafe à lait ..............41 DÉTARTRAGE ......................43 FILTRE ADOUCISSEUR ....................
  • Page 5 Description de la machine Rivelia Bac à grains avec couvercle Couvercle porte-accessoires / compartiment du café pré-moulu Buse à café (hauteur réglable) Volet connecteur carafe à lait/buse à eau chaude Égouttoir Cordon d’alimentation Réservoir d’ e au avec couvercle Volet d’accès au groupe infuseur (accessible une fois le réservoir d’ e au enlevé) Molette de réglage de la finesse de mouture...
  • Page 6 Bac à marc A10. Support bac à marc A11. Plateau d’appui pour tasses A12. Grille égouttoir A13. Indicateur de niveau d’ e au dans A14. l'égouttoir Égouttoir A15. Logement infuseur A16. Infuseur A17. Indicateur de réglage mouture A18.
  • Page 7 REGARDEZ LA VIDÉO ICI Description du panneau et de la page d’accueil Rivelia Coffee Milk Touche ON/Veille Touche sélection boissons café Touche sélection boissons lait Touche de sélection profils Espresso Cappuccino Coffee Americano Profil individ. sélectionné Routine café Technologie Bean Adapt Voyant filtre usagé...
  • Page 8 Description des accessoires Rivelia Decalci cante per macchine da ca è Descaler for co ee machines Détartrant pour machines à café Entkalker für Ka eemaschinen De’Longhi Appliances s.r.l. Via L. Seitz, 47 31100 Treviso - ITALY Tel. +39 0422 4131 5413218631/04.15 À...
  • Page 9 Description de la carafe à lait Rivelia Bouton de réglage mousse/nettoyage (Clean) Couvercle de la carafe à lait Buse à lait (réglable en hauteur) Rallonge de la buse de lait Connecteur-raccord de carafe à lait (amovible pour le nettoyage) Tube d’ é coulement du lait (en silicone) Carafe à...
  • Page 10 REGARDEZ LA VIDÉO ICI Première utilisation de la machine Rivelia Nota bene : • Les éventuelles traces de café dans le moulin à café sont dues aux tests de paramétrage de la machine avant la mise en commerce et sont la preuve du soin méticuleux que nous apportons à nos produits. •...
  • Page 11 Remplissez le réservoir d’eau 5. Extrayez le réservoir d’ e au. Nota bene : Inclinez légèrement le réservoir d’ e au afin de l’ e xtraire correctement (fig. 3). 6. Remplissez-le d’ e au fraîche, potable jusqu’au niveau MAX (fig. 4) et réinsérez le réservoir d’...
  • Page 12 rectement, alignez le symbole sur le marquage de la bague infé- rieure (fig. 9) et, une fois inséré, tournez le bac jusqu'à la position de (fig. 12). Appuyez sur « Suivant ». Premier amorçage 14. Placez un récipient d'une capacité minimale de 0,2L sous les buses à café...
  • Page 13 6. La machine est maintenant reprogrammée selon le nouveau ré- glage de la dureté de l’ e au. Nota bene : Le niveau de dureté de l'eau peut être changé à tout moment dans le menu paramètres (voir « Dureté de l’ e au »).
  • Page 14 Allumage de la machine Rivelia Nota bene : • Lors de la première utilisation de la machine, il faut faire 4-5 cap- puccinos avant d’ o btenir un résultat satisfaisant en tasse. • À la première utilisation le circuit d'eau est vide, c'est pourquoi la machine pourrait être très bruyante : le bruit s'atténuera au fur et Coffee à...
  • Page 15 Extinction de la machine Rivelia À chaque arrêt, la machine effectue un rinçage automatique, au cas où un café aurait été préparé. 1. Pour éteindre la machine, appuyez sur la touche (fig.12). 2. Si prévu, la machine effectue le rinçage par la buse à café avec de l’...
  • Page 16 Paramètres du menu Rivelia Rinçage Cette fonction permet de faire sortir de l'eau chaude par le bec verseur de café, de façon à nettoyer et chauffer le circuit interne de la machine. Positionnez un récipient d’une capacité minimale de 0,2L sous les buses (fig.
  • Page 17 Arrêt automatique Il est possible de paramétrer l'arrêt automatique pour faire en sorte que l’appareil s'éteigne au bout de 15 ou 30 minutes ou bien au bout de 1 ou 3 heures d’inutilisation. Pour programmer l’arrêt automatique, procéder comme suit : 1.
  • Page 18 1. Appuyez sur pour entrer dans le menu paramètres (fig. 13). 2. Faites défiles les pages jusqu’à l’ o ption « Nettoyage de la carafe à lait ». 3. Appuyez sur «  Suivant  » ou «  Précédent  » pour lire la séquence proposée.
  • Page 19 Langues Si vous souhaitez modifier la langue de la page d'accueil, procédez de la manière suivante : 1. Appuyez sur pour entrer dans le menu paramètres (fig. 13). 2. Faites défiler les pages jusqu'à ce que l’ o ption « Langues » s’affiche. 3.
  • Page 20 Nota bene : • Il est recommandé de n’ e ffectuer aucun autre réglage du moulin à café avant d’avoir préparé au moins 3 cafés consécutivement à la procédure décrite. Au cas où l’ o n remarquerait à nouveau une préparation non-correcte du café, répéter la procédure. •...
  • Page 21 8. Si inséré, ôtez le filtre du réservoir d’ e au et appuyez sur « Suivant ». 9. Réinsérez le réservoir (vide) et appuyez sur « Oui ». 10. Confirmez que vous êtes prêt et appuyez sur « Oui ». 11. Attendez que la machine commence la vidange ; (Attention : de l’ e au chaude s’...
  • Page 22 Boissons à base de café Rivelia Votre appareil vous permet de préparer une grande variété de boissons : parcourir les boissons jusqu’à ce que l’ é cran affiche celle souhaitée (fig. 17) : Espresso Coffee Americano Americano Long 2x Espresso Espresso Coffee Chaudes Froides ✓...
  • Page 23 Boissons au café personnalisées Pour distribuer les boissons à base de café avec les paramètres personna- lisés, procédez de la manière suivante : Espresso Espresso Coffee Americano lungo 1. Appuyez sur la barre de personnalisation à la base de la boisson sou- Coffee Milk haitée (ex.
  • Page 24 Préparation avec du café prémoulu Attention ! • Ne jamais introduire le café prémoulu quand la machine est éteinte, pour éviter qu'il ne se répande à l'intérieur de la machine et qu'il ne la salisse. Dans ce cas, la machine pourrait s'abîmer. •...
  • Page 25 Extra shot Rivelia Offrez-vous un regain d'énergie en ajoutant un Espresso extra aux bois- sons suivantes : Chaudes ✓ Espresso ✓ Espresso Lungo ✓ Long ✓ Café ✓ Americano ✓ Cappuccino ✓ Latte Macchiato ✓ Espresso Macchiato ✓ Caffelatte ✓ Cappuccino Mix ✓...
  • Page 26 Indications pour les boissons à base de café Rivelia Nota bene S’ils ont été enregistrés, les nouveaux paramètres restent en mémoire SEULEMENT dans le profil individuel sélectionné. L’appareil est prêt pour une nouvelle utilisation. • Pendant que la machine prépare du café, il est possible d’arrêter la distribution à...
  • Page 27 Bean adapt technology Rivelia Un expert du café à portée de main qui, en quelques passages, vous per- met d’ o ptimiser l’ e xtraction du café et le résultat en tasse. Une technologie intelligente vous guide dans le réglage de la machine selon les grains de café...
  • Page 28 Routine café Rivelia Grâce à votre routine café, j'actualiserai votre liste boissons en suivant vos préférences 1. Sur la page d’accueil, pressez le symbole relatif à la routine café en cours (fig. 28). 2. Activez la routine café (fig. 29) et appuyez sur « Oui » pour confirmer. 3.
  • Page 29 REGARDEZ LA VIDÉO ICI Rivelia Boissons à base de lait Préparation de la carafe à lait Nota bene Pour éviter d’ o btenir un lai peu mousseux, ou avec de grosses bulles, toujours nettoyer les carafes à lait comme décrit dans les paragraphes « Nettoyage de la carafe à...
  • Page 30 3. Remettre le couvercle sur la carafe à lait ; 4. Abaissez le volet et accrochez en poussant à fond la carafe au connecteur (fig. 33). La machine émet un signal sonore (si la fonc- tion est active) ; 5. Placez une tasse suffisamment grande sous les becs de la buse à café et sous la buse à...
  • Page 31 1. Laissez la carafe à lait insérée dans la machine (il n’ e st pas nécessaire de vider la carafe) ; 2. Placez une tasse ou un autre récipient sous la buse à lait (fig. 37) ; 3. Tournez la manette de réglage de la mousse/nettoyage sur « Clean » (fig.
  • Page 32 Eau chaude Rivelia 1. Poussez vers le bas le volet du connecteur d’accessoires et insérez la buse à eau chaude (fig. 6). Appuyez sur « Suivant ». 2. Mettez une tasse sous la buse à eau chaude. 3. Dans la page d’accueil : •...
  • Page 33 Fonction « my » Rivelia La fonction my vous permet de choisir la quantité de chaque ingrédient utilisé pour préparer la boisson chaude que vous souhaitez. 1. Vérifiiez d’avoir sélectionné le profil individuel pour lequel vous sou- haitez personnaliser la boisson ; 2.
  • Page 34 Tableau quantités Boisson Quantité standard Quantité programmable Espresso 40 ml 20-180 ml 2X Espresso 40 ml + 40 ml 20-180 ml + 20-180 ml Espresso Lungo 120 ml 60-180 ml Café 180 ml 100-270 ml Long 160 ml 115-250 ml Americano 150 ml 70-480 ml...
  • Page 35 REGARDEZ LA VIDÉO ICI Rivelia Changez le bac à grains pour déguster un blend de grains différent. Procédez de la manière suivante : 1. Tournez le bac à grains en position de déverrouillage (fig. 39) et laissez-le dans cette position jusqu’à la fin de la procédure ; 2.
  • Page 36 • Pour le nettoyage de la machine, ne pas utiliser de solvants, de nettoyants abrasifs ou de l'alcool. Avec les super-automatiques De'Longhi, il n'est pas nécessaire d'utiliser d'adjuvants chimiques pour le nettoyage de la machine. • Ne pas utiliser d'objets métalliques pour retirer les incrustations ➡...
  • Page 37 Éléments qui passent au lave-vaisselle Bac à marc Grille égouttoir Égouttoir Carafe Lattecrema Hot (tous les composants doivent être démontés) Circuit interne de la machine Pour des périodes d’inutilisation supérieures à 3-4 jours il est vivement recommandé, avant d’utiliser la machine, de l’allumer et d’ e ffectuer 2-3 rinçages en sélectionnant la fonction « Rinçage ».
  • Page 38 3. Puis enlever le bac à grains ; 4. Retirez le couvercle du bac à grains. Vider le bac en transvasant d'éventuels grains restants dans un récipient ; 5. Nettoyer l’intérieur et l’ e xtérieur du bac à l’aide d’un chiffon doux humidifié, en éliminant tous les résidus de café.
  • Page 39 Avant que ce flotteur ne commence à dépasser du plateau d'appui pour les tasses , il faut vider l’ é gouttoir et le nettoyer, autrement l'eau peut déborder et endommager la machine, le plan d'appui ou la zone environ- nante.Pour retirer l’ é gouttoir, procéder de la manière suivante : 1.
  • Page 40 Becs verseurs de café 1. Nettoyer régulièrement la buse à café avec une éponge ou un chiffon (fig. 45) ; 2. Vérifiez que les trous de la buse à café ne sont pas obstrués. Si nécessaire, retirer les dépôts de café avec un cure-dent (fig. 46). Entonnoir pour le café...
  • Page 41 7. À l’aide du pinceau, nettoyer les résidus de café sur le logement de l’infuseur, visibles à travers le volet infuseur ; 8. Après le nettoyage, réinsérer l’infuseur en l’ e nfilant dans le support ; puis appuyer sur l’infuseur jusqu’à entendre le clic d’accrochage ; ✔...
  • Page 42 Nota Bene : La machine rappelle périodiquement le besoin de nettoyer soigneuse- ment la carafe et propose de nouveau la séquence pour le nettoyage complet.
  • Page 43 REGARDEZ LA VIDÉO ICI Détartrage Rivelia Attention ! • Avant l'utilisation, lire les instructions et l'étiquette du détartrant reportées sur l'emballage du détartrant. • Il est recommandé d’utiliser exclusivement un détartrant De’Longhi. L'utilisation de détartrants non appropriés, ainsi que le détartrage non régulièrement effectué, peut entraîner l'appari- tion de défauts non couverts par la garantie du producteur.
  • Page 44 gramme (sur « Précédent » pour revenir à la page-écran précédente ou sur « X » pour quitter la procédure mais sans oublier d’ e nlever la solution détartrante du réservoir). Attention ! Risque de brûlures De l’ e au chaude contenant des acides s’ é coule des buses. Éviter tout contact avec cette solution.
  • Page 45 Nota Bene : • Si le cycle de détartrage ne se termine pas correctement (ex. cou- pure de courant), nous conseillons de répéter le cycle ; • Il est tout à fait normal, après avoir effectué le détartrage, de trou- ver de l'eau dans le bac récupérateur de marcs de café. •...
  • Page 46 Filtre adoucisseur Rivelia Pour garantir une bonne utilisation de la machine dans le temps, nous recommandons d’utiliser le filtre adoucisseur De’Longhi. Pour de plus amples informations, visitez www.delonghi.com. EAN : 8004399327252 Pour utiliser correctement le filtre, procédez de la manière suivante : Installation du filtre 1.
  • Page 47 précédent. Pour remettre le remplacement à un autre moment, appuyer sur « Annuler » : l’ é cran affiche le symbole qui rappelle qu’il faut remplacer le filtre. Pour le remplacement, procéder de la manière suivante : 1. Presser sur la page d’accueil ; 2. Parcourir les pages jusqu’à l’ o ption « Filtre à eau » : appuyer sur « Lire plus » ;...
  • Page 48 Messages fréquents et d’alarme Rivelia Il est temps de remplir le L’ e au du réservoir est insuffisante Retirez le réservoir (fig. 3), remplis- réservoir d’ e au avec de l’ e au sez-le d’ e au potable fraîche jusqu’au fraîche et de l'insérer niveau MAX (fig.
  • Page 49 Les nouveaux paramètres Durant la personnalisation de la boisson Appuyer sur « X » pour revenir à la page n'ont pas été enregistrés (voir chap.  «  Fonction «  my  »  ») , la d’accueil (C) pour afficher l’alarme qui préparation a été interrompue volontaire- a causé...
  • Page 50 Oups, le processus a été Détartrage interrompu ou mal Appuyer sur Ok pour continuer (voir interrompu effectué chap. « Détartrage »). Le filtre à eau doit être Le filtre adoucisseur est usagé. Appuyer sur « Oui » pour remplacer remplacé. Prêt à commencer ? le filtre, ou sur «  Effacer  » pour le faire à...
  • Page 51 Rivelia • Le réservoir d’eau est difficile à extraire Inclinez le réservoir vers l’extérieur : une fois décroché, il s'extrait facilement. • De la vapeur sort de la partie supérieure après la distribution du café Il s’agit de la vapeur dégagée par la dose de café utilisée et éliminée automatiquement dans le bac à...
  • Page 52 • Le bac à grains est difficile à insérer S’assurer que le logement du bac à grains est propre et qu’il n’y a pas de grains : utiliser le pinceau pour éliminer d’éventuels résidus de café. Insérer le bac à grains en s’assurant d’aligner la position de déverrouillage sur l’encoche sur la machine Tourner le bac à...
  • Page 53 • Le café n’est pas chaud (1) 2 à 3 minutes se sont écoulées depuis la dernière préparation et le circuit interne de la machine a refroidi : il est recommandé d’effectuer un rinçage à l’eau chaude. Sur la page d’accueil, appuyez sur pour entrer dans le menu paramètres : Espresso...
  • Page 54 • Le café n’est pas chaud (2) La température programmée pour la préparation du café est basse. Sélectionner une température plus élevée comme indiqué ci-après : sur la page d’accueil, appuyez sur pour entrer dans le menu paramètres : Espresso Espresso Coffee Americano...
  • Page 55 • Le lait contient des grosses bulles, sort par jets de la buse à lait ou bien est peu mousseux (1) Lait de vache Entier (matières grasses >3,5%) ✓ Demi-écrémé (matières grasses entre 1,5 et 1,8%) Écrémé (matières grasses < 0,5%) Boissons végétales ✓...
  • Page 56 57132C8742_00 _0823...