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Description de l'appareil ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...56
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Consignes de sécurité ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...57
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Préparation de la machine ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...58
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Préparation du café (avec du café en grains) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...59
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Sortie d'eau chaude ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...62
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10.1 Nettoyage de la machine ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...64
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10.4 Programmation de la dureté de l'eau ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...67
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F
MODE D'EMPLOI

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour De'Longhi ESAM 2600

  • Page 1: Table Des Matières

    Description de l’appareil … … … … … … … … … … … … … … … … … … …56 Consignes de sécurité … … … … … … … … … … … … … … … … … … … …57 Installation …...
  • Page 2: Description De L'appareil

    1. DESCRIPTION DE L’APPAREIL (VOIR PAGE 3) A. Appui chauffe-tasses M. Infuseur B. Manette vapeur N. Cordon d’alimentation électrique C. Tube vapeur O. Buse à cappuccino (amovible) D. Buse à cappuccino P. Gicleur buse (amovible) E. Réservoir d’eau (amovible) Q. Doseur pour café prémoulu F.
  • Page 3: Consignes De Sécurité

    2 CONSIGNES DE SÉCURITÉ 3 INSTALLATION • Après avoir déballé l’appareil, assurez-vous LISEZ ATTENTIVEMENT CE MODE D’EMPLOI ET qu’il est intact. Si vous avez des doutes, ne l’u- CONSERVEZ-LE ! tilisez pas et adressez-vous à un spécialiste. • Cette machine est fabriquée pour 'faire du •...
  • Page 4: Préparation De La Machine

    Pour apprendre à utiliser correctement la machine, il est nécessaire, la première fois, de suivre pas à pas les instructions fournies aux para- graphes suivants. 4 PRÉPARATION DE LA MACHINE 4.1 REMPLISSAGE DU RÉSERVOIR D’EAU • Sortez le réservoir d’eau (fig. 1), rincez-le et remplissez-le d’eau fraî- che sans dépasser la ligne MAX.
  • Page 5: Préparation Du Café (Avec Du Café En Grains)

    5 PRÉPARATION DU CAFÉ (AVEC DU CAFÉ EN GRAINS) 1) Avant de faire couler le café, contrôlez toujours si les voyants verts sont allumés fixes et si le réservoir de grains de café est plein. 2) Réglez le bouton de droite (fig. 7) pour programmer le goût désiré du café.
  • Page 6: Important

    ou utilisez cette eau pour remplir (puis vider) la tasse que vous utiliserez ensuite pour le café, de manière à la préchauffer. 2) Évitez les tasses épaisses car elles absorbent trop de chaleur, à moins qu’elles ne soient préchauffées. 3) Utilisez des tasses que vous aurez préchauffées en les rinçant à l’eau chaude ou en les laissant pendant au moins 20 minutes posées sur le chauffe-tasses du cou- vercle de la machine en marche.
  • Page 7: Réglage Du Moulin À Café

    Lors de la première utilisation, il faudra faire 4 ou 5 cafés avant d’obtenir de la machine un résultat satisfaisant. Quand un voyant d’alarme s’allume pour signaler une anomalie, ne courez pas appeler le service assistance. Le problème est presque toujours soluble en suivant les instructions fournies aux paragraphes 12 et 13.
  • Page 8: Préparation Du Café Expresso Avec Du Café Prémoulu (À La Place Des Grains)

    7 PRÉPARATION DU CAFÉ EXPRESSO AVEC DU CAFÉ PRÉMOULU (À LA PLACE DES GRAINS) 1. Appuyez sur la touche pour sélectionner la fonction café pré- moulu (fig. 18). Le voyant dans le bouton s’allume pour indiquer que la fonction a été sélectionnée et que le fonctionnement du mou- lin à...
  • Page 9: Préparation Du Cappuccino (Avec La Vapeur)

    9 PRÉPARATION DU CAPPUCCINO (AVEC LA VAPEUR) • Versez dans un pichet environ 100 grammes de lait par cappuccino à préparer. Choisissez le récipient en tenant compte que le lait va doubler ou tripler de volume. Il est conseillé d’utiliser du lait demi- écrémé...
  • Page 10: Nettoyage Et Entretien

    • Tournez complètement le robinet vapeur en sens inverse des aiguil- les d’une montre (fig. 5) et laissez sortir un peu d’eau ou de vapeur pendant quelques secondes. Cette opération permet de vider le lait qui serait resté à l’intérieur du tuyau vapeur. IMPORTANT : Par mesure d’hygiène, il est recommandé...
  • Page 11: Nettoyage De L'infuseur

    10.2 NETTOYAGE DE L'INFUSEUR L'infuseur doit être nettoyé périodiquement pour éviter qu’il ne se remplis- se de dépôts de café (pouvant provoquer des dysfonctionnements). Pour le nettoyage, procédez de la façon suivante : • arrêtez la machine en appuyant sur la touche (fig.
  • Page 12: Détartrage

    Assurez-vous que les deux touches rouges sont ressorties, autrement, le volet ne pourra pas se fermer. Les deux touches Les deux touches rouges sont res- rouges ne sont sorties CORREC- pas ressorties TEMENT NOTA 1: : Si l'infuseur n’est pas inséré correctement jusqu’au déclic de blocage et si les touches rouges ne sont pas ressorties correctement, le volet ne se fermera pas et vous ne pourrez pas faire marcher la machine (si vous la mettez en marche, le voyant...
  • Page 13: Programmation De La Dureté De L'eau

    • au bout de 30 minutes environ, quand le voyant s’allume (chap. 12 – point 1), tournez la manette d’un demi-tour dans le sens des aiguilles d’une montre (fig. 6). Le rinçage est maintenant nécessaire pour chasser de la machine les rési- dus de solution détartrante.
  • Page 14: Explication Des Voyants De Fonctionnement Normal

    11 EXPLICATION DES VOYANTS DE FONCTIONNEMENT NORMAL VOYANTS DESCRIPTION EXPLICATION La machine n’est pas prête (l’eau n’a pas encore Les voyants atteint la température idéale pour faire le café) clignotent Attendez que les voyants s’allument fixes avant de faire du café. Les voyants La machine a atteint la bonne température et sont allumés fixes...
  • Page 15: Explication Des Voyants D'alarme Et Que Faire Quand Ils Sont Allumés

    12 EXPLICATION DES VOYANTS D’ALARME ET QUE FAIRE QUAND ILS SONT ALLUMÉS? EXPLICATION QUE FAIRE ? VOYANTS DESCRIPTION Remplissez le réservoir d’eau (voir § Le réservoir d’eau est vide ou mal 5, nota 6) et insérez-le jusqu’au bout. Le voyant inséré...
  • Page 16: Problèmes Solubles Avant D'appeler L'assistance Technique

    EXPLICATION QUE FAIRE ? DESCRIPTION VOYANTS L'infuseur, une fois nettoyé, a été Insérez l’infuseur (voir § 10. 2) probablement oublié hors de la Le voyant machine allumé fixe et les voyants verts Nettoyez soigneusement la machine L’intérieur de la machine est très clignotent (voir §...
  • Page 17 PROBLÈME CAUSE SOLUTION Raclez avec une épingle le dépôt • Le trou est bouché. • Le café ne coule pas d’une de café séché qui s’est accumulé des buses de sortie café. (fig. 28) • Vous tournez la manette • Les trous de la buse à cappucci- Nettoyez les trous de la buse à...

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