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Unsere Produkte werden herge-
stellt, um höchste Ansprüche an
Qualität, Funktionalität und Design
zu erfüllen. Wir wünschen Ihnen
mit Ihrem neuen Braun Gerät viel
Freude.
Vorsicht
Bitte lesen Sie die Gebrauchs-
anweisung sorgfältig und voll-
ständig, bevor Sie das Gerät in
Betrieb nehmen.
• Die Messer sind sehr scharf!
• Vor dem Zusammensetzen,
Auseinandernehmen, Reinigen
oder Aufbewahren immer den
Netzstecker ziehen.
• Dieses Gerät gehört nicht in
Kinderhände.
• Motorteil (A) und das Getriebeteil
(D1) nicht unter fließendes
Wasser halten oder ins Wasser
tauchen.
• Braun Geräte entsprechen den
einschlägigen Sicherheitsbe-
stimmungen. Reparaturen und
das Auswechseln der Anschluss-
leitung dürfen nur autorisierte
Fachkräfte vornehmen. Durch
unsachgemäße Reparaturen
können erhebliche Gefahren für
den Benutzer entstehen.
• Vor Inbetriebnahme prüfen,
ob die auf dem Gerät angege-
bene Spannung mit Ihrer Netz-
spannung übereinstimmt.
• Dieses Gerät ist für die Ver-
arbeitung haushaltsüblicher
Mengen konstruiert.
• Der Mixbecher (E) ist nicht
mikrowellengeeignet.
Gerätebeschreibung
Motorteil
A
Ein-/Ausschalter
B
Schaft mit Messer
C
Getriebeteil (D1)
D
für Schlagbesen (D2)
Mixbecher
E
Wandhalter
F
So bedienen Sie Ihren
Braun Stabmixer
Der Stabmixer (Motorteil mit Schaft)
eignet sich z.B. für die Zubereitung
von Dips, Saucen, Suppen,
Mayonnaise, Baby-Nahrung sowie
zum Mixen von Getränken.
1. Motorteil (A) auf den Schaft mit
Messer (C) setzen und drehen,
bis es hörbar einrastet.
2. Stabmixer in das zu verarbei-
tende Gut eintauchen und
erst dann mit dem Schalter (B)
einschalten.
Sie können den Stabmixer im Mix-
becher (E) verwenden, aber auch
in jedem anderen Gefäß. Wenn Sie
beim Kochen direkt im Kochtopf
arbeiten wollen, nehmen Sie den
Topf vom Herd, um den Stabmixer
nicht zu überhitzen.
Rezept-Beispiel: Mayonnaise
200 – 250 ml Öl
1 Ei (Eigelb und Eiweiß)
1 EL Zitronensaft oder Essig
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zutaten in der genannten Reihen-
folge in den Becher geben. Stab-
mixer senkrecht in den Becher
stellen, einschalten und in dieser
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Position halten, bis das Öl
emulgiert. Ohne auszuschalten,
den Stabmixer dann langsam an-
heben und wieder senken, bis die
Mayonnaise fertig ist.
So bedienen Sie Ihren
Schlagbesen
Benutzen Sie den Schlagbesen
ausschließlich zum Schlagen von
Sahne, Eiweiß, Biskuitteig und
Fertig-Desserts.
1. Schlagbesen (D2) in das
Getriebeteil (D1) stecken, bis er
einrastet.
2. Getriebeteil (D1) in das Motorteil
(A) stecken, bis es einrastet.
3. Schlagbesen in das Gut
eintauchen und einschalten.
Für beste Ergebnisse:
• Ein breites Gefäß benutzen.
• Maximal 400 ml gekühlte Sahne
verwenden.
• Maximal 4 Eiweiß schlagen.
• Schlagbesen kreisförmig im
Uhrzeigersinn bewegen.
Zubehör
(im Handel oder beim Braun
Kundendienst erhältlich, jedoch
nicht in allen Ländern)
CA-4: Kraftvoller Zerkleinerer, ideal
für Fleisch, Käse, Kräuter, Nüsse
etc.
HC-4: Hochgeschwindigkeits-Zer-
kleinerer, ideal für Kräuter, Zwie-
beln, Knoblauch, Chili, Nüsse etc.
Reinigung
Das Motorteil (A) und das Getriebe-
teil (D1) nur mit einem feuchten Tuch
abwischen. Alle anderen Teile sind
spülmaschinengeeignet. Allerdings
sollten Sie das Messer, insbe-
sondere nach Verarbeitung von
stark salzhaltigem Gut, möglichst
umgehend abspülen. Vermeiden Sie
auch eine Überdosierung des
Reinigers oder Entkalkers in der
Spülmaschine.
Bei farbstoffreichen Gütern
(z.B. Karotten) können die Kunst-
stoffteile des Gerätes beschlagen
und sich verfärben. Wischen Sie
diese Teile vor der Reinigung mit
Speiseöl ab.
Änderungen vorbehalten.
Dieses Gerät entspricht dem
EMV-Gesetz (EG-Richtlinie
89/336/EWG) sowie der
Niederspannungsrichtlinie
(73/23/EWG).
English
Our products are engineered to
meet the highest standards of
quality, functionality and design.
We hope you thoroughly enjoy
your new Braun appliance.
Caution
Please read the use instructions
carefully and completely before
using the appliance.
• The blades are very sharp!
• Always unplug the appliance
before assembling,
disassembling, cleaning or
storing.