ETNA FI590 Serie Mode D'emploi page 12

UTILISATION
Casseroles appropriées
La cuisson à induction nécessite une casserole à fond plat épais (2,25 mm au moins). Utilisez
des casseroles en matériau magnétique ou des casseroles à fond sandwich. Les casseroles les
mieux adaptées sont celles portant la mention « Classe induction ». D'autres casseroles offrent
des performances inférieures. Les casseroles en cuivre, en aluminium ou en céramique ne
conviennent pas.
Utilisez exclusivement des casseroles à fond plat. Un fond creux ou convexe peut
entraver le fonctionnement du dispositif de sécurité anti-cuisson à vide. Dans ce cas,
l'appareil chauffe de manière excessive. Cela peut entraîner des dommages. Les
dommages dus à l'utilisation de casseroles inadéquates ou au chauffage jusqu'à
évaporation du contenu d'un récipient, n'entrent pas dans le champ de la garantie.
Les casseroles qui ont été utilisées pour la cuisson au gaz ne sont plus adaptées à la
cuisson par induction.
Soyez prudent avec les casseroles en acier émaillé ! L'émail risque d'être endommagé
si la casserole est trop sèche. Les réglages de puissance élevés peuvent provoquer la
déformation du fond de la casserole.
Diamètre minimal de la casserole
• Le diamètre minimal de la casserole par zone est le suivant :
Ø16 cm: diamètre minimal de la casserole 12 cm.
▷
Ø20 cm: diamètre minimal de la casserole 14 cm.
▷
Ø25 cm: diamètre minimal de la casserole 16 cm.
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• Vous obtiendrez les meilleurs résultats en utilisant une casserole avec le même diamètre
que la zone. Si le diamètre de la casserole est trop petit, la zone de cuisson ne fonctionnera
pas.
Attention
Les grains de sable peuvent provoquer des rayures qui sont indélébiles. Posez
uniquement des casseroles dont la base est propre sur la table de cuisson. Nous
vous conseillons de soulever les casseroles et de ne pas les faire glisser sur la
table de cuisson.
Réglage de la puissance
Les zones de cuisson ont 9 niveaux de puissance. Il y a également un niveau pour la fonction
Boost (P).
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