Beem POUR OVER Mode D'emploi page 70

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Prima del primo utilizzo
1. Rimuovere tutto il materiale di imballaggio, le eventuali
2. Prima di godersi il primo caffè preparato al momento,
Struttura
1. Appoggiare il telaio su una base asciutta, stabile, piana e
2. Porre il bricco del caffè sulla base in calcestruzzo.
3. Inserire il fi ltro permanente nella scanalatura del telaio.
Infusione del caffè
La preparazione del caffè Pour Over è più della preparazione di
un caffè rapido di tanto in tanto. Dietro il concetto c'è una vera
e propria fi losofi a. Si tratta di prendersi il tempo e di godersi
appieno la preparazione e il caffè appena fatto. La preparazione
Pour Over richiede un pizzico di sensibilità, ma niente paura: con
il nostro aiuto e un po' di esercizio si prenderà subito la mano!
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pellicole protettive e le protezioni per il trasporto.
si raccomanda di pulire il bricco del caffè e il fi ltro per-
manente per rimuovere eventuali residui di produzione.
Attenersi alle istruzioni riportate nel capitolo "Pulizia e
cura".
resistente all'acqua.
Per consigli su dosaggio e preparazione, consultare la
sezione "Consigli per un caffè Pour Over perfetto" nelle
prossime pagine.
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