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1. Koche Wasser auf und gieße es durch den Permanentfi l-
2. Gieße heißes Wasser in Deine Lieblingstasse und wärme
3. Schütte das Wasser aus der Kaffeekanne weg.
4. Fülle die gewünschte Menge gemahlenen Kaffee in den
5. Lasse das gekochte Wasser auf ca. 92 bis 96 °C abkühlen,
6. Gieße nur so viel Wasser über das Kaffeepulver, dass es
7. Gieße nun langsam und gleichmäßig die gewünschte
8. Nachdem das gesamte Wasser durch den Permanentfi lter
9. Gieße das Wasser aus Deiner vorgewärmten Tasse aus.
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Tipps zur Dosierung und Zubereitung fi ndest Du in
unseren „Tipps für den perfekten Pour Over Kaffee" auf
den nächsten Seiten.
ter in die Kaffeekanne. Durch das heiße Wasser werden
Permanentfi lter und Kaffeekanne vorgewärmt.
sie vor.
Permanentfi lter.
Wir empfehlen 15 g gemahlenen Kaffee pro 250 ml
Wasser. Weitere Informationen hierzu fi ndest Du im
nächsten Kapitel.
bevor Du das Kaffeepulver damit übergießt.
aufquellen kann und lasse es ca. 30 Sekunden ruhen.
Menge Wasser in kreisenden Bewegungen über das
Kaffeepulver. Die Wassermenge im Permanentfi lter
sollte dabei über die gesamte Brühzeit von etwa 2 ½ bis
4 Minuten gleich sein.
gelaufen ist, nimm die Kaffeekanne aus dem Gestell und
verschließe sie mit dem Deckel.
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08.06.2021 16:16:16
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