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1. Einführung in die Funktionen
Dieses Produkt wird von unserem Unternehmen hergestellt, das die Vorteile aus dem In- und Ausland in sich
vereint. Es ist neuartig im Design, zweckmäßig in der Konstruktion, einfach in der Bedienung, komplett aus
rostfreiem Stahl gefertigt, langlebig im Gebrauch und bequem in der Wartung. Das Gerät arbeitet mit
Heißluftkonvektion, hat einen hohen Heizwirkungsgrad und heizt gleichmäßig. Außerdem ist er mit einer
Zeitschaltuhr und einem Thermostat ausgestattet, mit denen Sie die Zeit und die Temperatur je nach den
verschiedenen Lebensmitteln regulieren können. Mit der Dampfsprühfunktion können Sie Lebensmittel, die
feucht gehalten werden müssen, mit Dampf behandeln. Die doppelwandige Glastür ist elegant und wärmeisoliert.
An der Tür befindet sich ein Mikroschalter. Wenn die Tür geöffnet wird, schaltet sich das Gebläse sofort ab, um
Verletzungen durch heißen Dampf zu vermeiden. Es eignet sich für den Vorraum von Kaufhäusern und Fast-Food-
Restaurants usw., um die Kauflust der Kunden zu steigern.
2. Schematische Abbildung der Konstruktion & Funktionsweise
2.1 Schematische Abbildung der Konstruktion:
2.2 Funktionsweise:
1. Heißluftzirkulation: Der Motor betreibt den Ventilator, der die Hitze, die beim Betrieb der Heizelemente
entsteht, überall in der Kammer verteilt, um die Temperatur anzugleichen. Der Luftstrom fließt zu den
Elementen zurück und wird nach dem Anwärmen/Aufwärmen in das Backrohr zurücktransportiert.
Der Vorgang wiederholt sich/zirkuliert, um die Temperatur im Backrohr konstant und einheitlich zu halten.
2. Sprühfunktion: Durch das Drücken des Sprühschalters tropft Wasser auf den laufenden Ventilator und bildet
eine Nebelwolke. Das Backrohr füllt sich mit Tröpfchen, um die Lebensmittel feucht zu halten.
2.3 Urheberrechtsschutz
Das Gerät entspricht den gegenwärtigen Standards/Normen und Richtlinien der Länder, die den Vertrieb des
Produkts gestatten/zulassen. Die Bedienungsanleitung, einschließlich sämtlicher Texte, Zeichnungen,
Abbildungen/Bilder, oder anderer Illustrationen, ist urheberrechtlich geschützt. Kein Teil dieser Veröffentlichung
darf reproduziert, übermittelt oder in irgendeiner Form oder Mitteln ohne die schriftliche Zustimmung des
Herstellers genutzt werden. Jede Person, die eine unerlaubte Handlung in Bezug auf diese Publikation
setzt/begeht, ist zu Schadenersatz verpflichtet. Alle Rechte vorbehalten.
3. Technische Parameter
Abmessungen
Modell
(mm)
CUBE SS-8
834×765×572
Kammergröße
Leistung
(mm)
(kW)
700×360×460
5.82-6.4
www.combisteel.com
Spannung
Temp.
(V/Hz)
(°C)
220-230/50
50-300
Heiz-
Gewicht
elemente
(kg)
2
67
20
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