Crêpes Alaprecept; Műszaki Adatok - BOMANN CM 2221 CB Mode D'emploi

• Csatlakoztassa a készüléket egy megfelelően felszerelt
230 V, 50 Hz-es fali elektromos hálózati csatlakozóba.
Megjegyzés:
Előkészületkor nem kell bezsírozni a sütőfelületet.
• Állítsa a kapcsolót „I" állásba. Kigyullad a piros állapotjel-
ző lámpa.
• A készülék előmelegítéséhez állítsa a hőmérsékletszabá-
lyozót a MAX állásba.
• A megfelelő sütési hőmérséklet elérésekor az állapotjelző
lámpa zöld színben kigyullad.
• Helyezzen kb. 100 ml (egy leveses merőkanállal) tésztát
a sütőfelületre.
• A mellékelt tésztakenővel körkörös mozdulatokkal ossza
el egyenletesen a tésztát.
Ügyeljen arra, hogy megfelelően adagolja a tésztát;
máskülönben a túl sok tészta túlfolyik és összekoszolja a
készüléket.
• A hőmérsékletszabályozóval állítsa be a kívánt sütési
hőmérsékletet.
Megjegyzés:
► A beállított sütési hőmérséklet megtartásához a sütés
alatt a zöld állapotjelző lámpa folyamatosan ki-be
kapcsol. Ez nem a sütés végét jelzi.
► A sütés időtartama függ az Ön ízlésétől is. Minél tovább
marad a palacsinta a készüléken, annál barnább lesz.
Az elkészítést a recept szerint végezze.
• Egy fa spatulával kb. 2 perc múlva fordítsa meg a pala- Egy fa spatulával kb. 2 perc múlva fordítsa meg a pala-
csintát, ha a felülete száraz, és a szélei lazák.
• További 2 perc elteltével a palacsintának aranybarnának
kell lennie. Vegye le a sütőfelületről. Fogyassza el azonnal
vagy tartsa melegen.
• Az elkészült palacsintákat rakja egymásra egy tányéron,
és felszolgálásig tartsa kb. 100ºC hőmérsékleten egy
sütőben.
A használat befejezése
• A sütés leállításához vagy felfüggesztéséhez állítsa a
hőmérsékletszabályozót MIN állásba.
• Kapcsolja a kapcsolót „0" állásba, és húzza ki a tápkábelt.
A piros állapotjelző lámpa kialszik.
A kábel tárolása
Tekerje fel a tápkábelt az alapzatra.
Tisztítás
Figyelmeztetés!
► Tisztítás előtt mindig húzza ki a hálózati csatlakozót!
► Várjon amíg a készülék teljesen lehűl!
► Ne merítse vízbe a készüléket. Áramütés- és tűzveszélyes.
28
Vigyázat:
► Ne használjon drótkefét vagy más karcoló tárgyakat a
tisztításhoz.
► Ne használjon agresszív vagy karcoló tisztítószereket.
• Kaparja le a morzsákat és az egyéb maradékot a sütőfe-
lületről és a szélekről.
• A készüléket csak egy nedves törlőruhával tisztítsa meg.
Crêpes alaprecept
Ez a francia specialitás nagyon vékony palacsintaként ismert. A
tésztának nyúlósnak kell lennie.
A palacsintát ízlés szerint és alkalomhoz illően különböző
töltelékekkel szolgálja fel.
Összetevők (8 – 10 palacsintához):
250 g Liszt
0,5 l Tej
1 csipet Só
1 tasak Vaníliás cukor
4 Tojás
50 g Vaj/margarin
Elkészítés:
• Adja a lisztet, a tejet, a vaníliás cukrot, a sót és a tojást
egy edénybe és keverje össze, amíg egy homogén masz-
szát nem kap. Ezt leggyorsabban egy elektromos kézi
mixerrel érheti el.
• Olvassza fel a vajat, és keverje a masszához.
• Hagyja állni a tésztát kb. 30 percig.
• A sütés előtt keverje meg újra a tésztát. Adjon hozzá tejet,
ha túl sűrű.
• Süsse ki a tésztát a fent leírt módon.
• Ízlés szerint töltse meg a palacsintákat, tekerje fel vagy
hajtsa négyfelé. A legjobb eredmény eléréséhez melegen
tálalja!
Műszaki adatok
Típus: ........................................................................CM 2221 CB
Áramforrás: ....................................................... 220-240 V, 50 Hz
Energiafogyasztás: ............................................................. 900 W
Védelmi osztály: ........................................................................... Ι
Nettó tömeg: ........................................................................1,5 kg
Előzetes értesítés nélkül módosulhat.
A készülék megfelel minden érvényes CE irányelvnek, beleért-
ve az elektromágneses megfelelőségről, és a kisfeszültségű
berendezésekről szóló irányelveket, és a legújabb biztonsági
szabályozások figyelembe vételével készült.