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UTENSILI da cucina
GUIDA ALLE STOVIGLIE
Materiali idonei all'utilizzo con forni a microonde.
Attenzione: per i tutti i materiali seguire comunque le istruzioni del fabbricante.
Utensili
Note
Piatto crisp
Il fondo del piatto crisp deve essere a una distanza di almeno 5 mm (3/16 pollici)
(accessorio)
sopra il piatto girevole. Un uso errato può causare la rottura del piatto girevole.
Piatti e stoviglie
Solo se idonei per cottura a microonde. Seguire le istruzioni del fabbricante.
Non usare stoviglie crepate o sbrecciate.
Vasetti di vetro
Togliere sempre il coperchio. Utilizzarli solo per riscaldare gli alimenti in modo
che il contenuto sia appena caldo. La maggior parte dei vasetti o barattoli di
vetro non è resistente al calore e può rompersi.
Articoli di vetro
Solo articoli di vetro da forno, resistenti al calore. Verificare che non vi siano
rivestimenti metallici. Non usare stoviglie crepate o sbrecciate.
Sacchetti per
Non utilizzare fascette metalliche per la chiusura. Creare fessure per consentire
cottura in forno
al vapore di fuoriuscire.
Piatti e tazzine
Utilizzarli solo per cuocere/riscaldare a breve termine. Non lasciare incustodito il
di carta
forno durante la cottura.
Tovaglioli di
Sono utilizzabili per riscaldare nuovamente gli alimenti e per assorbire olio e
carta
grasso. Utilizzarli solo per cottura a breve termine, tenendo monitorato il
processo.
Carta da forno
Utilizzarla come protezione per impedire schizzi o come copertura per cottura a
vapore.
Materiali di
Seguire le istruzioni del fabbricante. Deve essere presente l'etichetta "Adatto
plastic a
per microonde". Alcuni contenitori di plastica divengono molli, quando il cibo
all'interno si scalda. Nei "sacchetti d'ebollizione" e nei sacchetti di plastica a
chiusura ermetica si devono praticare fori, fessure, o sfoghi di ventilazione,
secondo le istruzioni presenti sulla confezione.
Pellicola di
Si utilizza per coprire gli alimenti evitando che l'umidità residua si disperda
plastica
durante la cottura. Fare in modo che la pellicola di plastica non sia a contatto
con gli alimenti.
Carta
Utilizzare come protezione dagli schizzi e per mantenere l'umidità.
paraffinata
Alcuni utensili non metallici potrebbero essere
inidonei all'utilizzo con forni a microonde. In caso di
dubbio, è possibile testare l'utensile in questione,
seguendo la procedura seguente.
Prova utensile:
1. Versare 1 tazza di acqua fredda (250 ml) in un
contenitore idoneo all'utilizzo con forni a
microonde, e inserirvi all'interno l'utensile in
questione.
2. Cuocere alla massima potenza per 1 minuto.
3. Toccare con cautela l'utensile. Se l'utensile è
caldo, non utilizzarlo per la cottura a microonde.
4. Non superare 1 minuto di tempo di cottura.
IT-9
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