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Bosch HBG636E 1 Serie Notice D'utilisation page 3

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Table des matières
[ f r ] N o t i c e d ' u t i l i s a t i o n F o u r e n c a s t r a b l e
8
Utilisation conforme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
(
Précautions de sécurité importantes . . . . . . . . . 4
Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Ampoule halogène . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Thermomètre à viande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
]
Causes de dommages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
7
Protection de l'environnement . . . . . . . . . . . . . . 7
Économie d'énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Elimination écologique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
*
Présentation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Bandeau de commande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Eléments de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Écran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Modes de fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Modes de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Autres informations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Fonctions du compartiment de cuisson . . . . . . . . . . . 11
_
Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Accessoires fournis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Insertion de l'accessoire. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Accessoires en option . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
K
Avant la première utilisation . . . . . . . . . . . . . . . 13
Première mise en service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Nettoyer le compartiment de cuisson et les accessoires
13
1
Utilisation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Allumer et éteindre l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Démarrer le fonctionnement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Réglage d'un mode de fonctionnement . . . . . . . . . . . 14
Réglage du mode de cuisson et de la température. . 14
Chauffage rapide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
O
Fonctions temps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Réglage de la durée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Réglage de la fin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Réglage du minuteur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
@
Thermomètre à viande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Modes de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Introduire le thermomètre à viande dans le mets. . . . 17
Régler la température à coeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Températures à coeur de différents aliments . . . . . . . 19
A
Sécurité-enfants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Activation et désactivation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Q
Réglages de base. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Modifier les réglages de base . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Liste des réglages de base . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Coupure de courant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Modifier l'heure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
F
Réglage fonctionnement continu . . . . . . . . . . . 20
Démarrer le réglage Sabbat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
D
Nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Nettoyants appropriés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Surfaces du compartiment de cuisson . . . . . . . . . . . .22
Maintenir l'appareil propre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
p
Supports . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Décrocher et accrocher les supports . . . . . . . . . . . . .23
q
Porte de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Décrocher et accrocher la porte de l'appareil . . . . . .23
Enlever le recouvrement de la porte. . . . . . . . . . . . . .24
Dépose et pose des vitres de la porte . . . . . . . . . . . .25
3
Anomalies, que faire ?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Remédier soi-même aux dérangements . . . . . . . . . . .26
Durée de fonctionnement maximale . . . . . . . . . . . . . .26
Changer l'ampoule au plafond dans le compartiment de
cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Couvercle en verre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
4
Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Numéro de produit et numéro de fabrication . . . . . . .27
P
Plats. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Indications concernant les réglages . . . . . . . . . . . . . .28
Thermomètre à viande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Sélectionner un plat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Capteur de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Régler un plat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
J
Testés pour vous dans notre laboratoire . . . . 30
N'utilisez pas de moules en silicone. . . . . . . . . . . . . .30
Gâteaux et petites pâtisseries. . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Pain et petits pains . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Pizzas, quiches et gâteaux salés . . . . . . . . . . . . . . . .35
Gratins et soufflés. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Volaille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
Viande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Poisson. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
Légumes et garnitures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43
Yaourt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44
fr
3

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