Frigomat FR260 Manuel D'instruction Et De Maintenance page 146

Fig.10
Fig.11
Fig.12
Fig.13
31 - ESPAÑOL
DESMONTAJE Y LIMPIEZA DEL AGITADOR
•
Retirar el casquillo de centrado (Fig. 10). Retire
la junta tórica contenida en el mismo (Fig. 11).
• Tire hacia usted el agitador para extraerlo del
cilindro de mantecación
•
Retirar el agitador eje central (Fig. 13).
• Recupere la junta de estanqueidad colocada en la
parte posterior del agitador
•
A su vez los raspadores hasta su desconexión
del agitador (Fig. 15).
•
Sumergir los
anteriormente en la bañera con solución
desinfectante y frotar todas las superficies con
cuidado, prestando especial atención a los
raspadores, el interior del casquillo de centrado
y en todas las superficies.
Todas las partes desmontadas anteriormente
deben estar sumergidas
desinfectante durante al menos 20' antes de
enjuagarlas con abundante agua potable fría.
Fig.14
Fig.15
(Fig. 12).
(Fig. 14).
componentes retirados
en la solución