AEG 96901K-MN Instructions De Montage Et Mode D'emploi page 47

Niveau
Type de
de
cuisson
cuisson
Cuire à
4-5
l'eau
Faire
cuire
6-7
à feu
doux
Faire
cuire
7-8 à tempé-
rature
élevée
Porter à
ébulli-
9 tion Faire
revenir
Faire frire
adapté à
Faire cuire des pommes de
terre à l'étuvée
Faire cuire des quantités
assez importantes
d'aliments, ragoûts et
soupes
des escalopes, des cordons
bleus, des steaks de vian-
de hâchée, des saucisses,
du foie, des roux, des
œufs, des gâteaux aux
œufs, faire frire des bei-
gnets.
des beignets de pommes
de terre, des rognons, des
steaks, des galettes
Porter des quantités importantes d'eau à ébullition, faire reve-
nir de la viande (goulasch, bœuf brais), faire frire des pommes
Durée Remarques/conseils
Utilisez juste un peu
d'eau, par ex. max.
¼
20-60 min l d'eau pour
750 g de pommes de
60-150 Jusqu'à 3 l d'eau plus
min les ingrédients
cuisson Retournez de temps en
continue
5-15 min Retournez de temps en
poêle pro
frites
terre
temps
temps
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