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MARQUE: AEG
REFERENCE: C 91900 KMN NOIR
CODIC: 1798839

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Sommaire des Matières pour AEG 91900K

  • Page 1 MARQUE: AEG REFERENCE: C 91900 KMN NOIR CODIC: 1798839...
  • Page 2 91900K Glaskeramik-Kochfeld Ceramic glass hob Table de cuisson vetrocéramique Glaskeramische kookplaat Montage- und Gebrauchsanweisung Installation and Operating Instructions Instructions de montage et mode d’emploi Montage- en gebruikshandleiding...
  • Page 3 Chère cliente, cher client, veuillez lire attentivement le présent mode d'emploi. Tenez surtout compte du chapitre «Consignes de sécurité» aux premiè- res pages. Veuillez conserver ce mode d'emploi en vue d'une consulta- tion ultérieure. Transmettez-le à un éventuel nouvel utilisateur de l’appareil.
  • Page 4 Sommaire Mode d'emploi ..........77 Sécurité...
  • Page 5 Instructions de montage ........104 Données techniques..........104 Règlements, normes, directives .
  • Page 6 Mode d'emploi 1 Sécurité La sécurité de cet appareil est conforme aux règles reconnues de la technique et à la législation portant sur la sécurité des appareils. En tant que fabricant, nous nous sentons cependant obligés d'attirer votre attention sur les indications supplémentaires de sécurité suivantes. Sécurité...
  • Page 7 • Les huiles et graisses surchauffées s'enflamment facilement. Si vous préparez des aliments dans la graisse ou l'huile (pommes frites p. ex.), nous vous recommandons de rester à proximité pour surveiller la cuisson. • Mettez les foyers hors service après chaque utilisation. Sécurité...
  • Page 8 2 Elimination Eliminer le matériel d'emballage Tous les matériaux utilisés peuvent être réutilisés sans limites. Les matières plastiques sont identifiées de la manière suivante: • >PE< pour le polyéthylène, par ex. l'enveloppe extérieure et les sa- chets à l'intérieur. • >PS< pour la mousse de polystyrène, par ex. les rembourrages, qui sont toujours exempts de CFC.
  • Page 9 Les caractéristiques principales de votre appareil • Taque de cuisson vitrocéramique: l'appareil possède une taque de cuisson vitrocéramique et 5 zones de cuisson à chauffage rapide. Grâ- ce aux éléments chauffants rayonnants particulièrement puissants, la durée de chauffage de l'élément chauffant est nettement raccourcie. •...
  • Page 10 Description de l'appareil Equipement de la table de cuisson et de commande Zone de cuisson un circuit Zone de cuisson Zone de rôtissage 1200W triple circuit 2700W 2200W Zone de cuisson un circuit Zone de cuisson un circuit Zone de commande 1800W 1800W "Minuteur"...
  • Page 11 Indicateurs numériques Les quatre indicateurs qui correspondent aux quatre foyers indiquent: – _, après la mise en marche et en cas de déconnexion automatique par la fonction de sécurité, – 0 lors de la sélection d'un foyer, – 1 à 9, suivant la puissance de chauffe sélectionnée, –...
  • Page 12 Avant la première utilisation Premier nettoyage Essuyez le plan de cuisson vitrocéramique humide. Attention: N'utilisez pas d'agents de nettoyage agressifs ou abrasifs ! La surface pourrait être endommagée. Utilisation du plan de cuisson A l'enclenchement du foyer, celui-ci peut émettre un bref ronflement. Ceci est une caractéristique des foyers vitrocéramiques et n'influence ni le fonctionnement ni la durée de vie de l'appareil.
  • Page 13 Mettre l'appareil à l'arrêt Pour mettre l'appareil entièrement hors service, actionnez la touche sensitive "Marche/Arrêt" I. Touchez la touche sensitive "Marche/Arrêt"pendant env. une seconde. Après avoir éteint un foyer ou l'ensemble de la table de cuisson, la pré- sence de chaleur résiduelle est signalée par un h (comme "hot") dans les indicateurs numériques des foyers correspondants.
  • Page 14 Sélection d'une puissance de chauffe Pour régler ou modifier la puissance de chauffe (1 à 9) du foyer sélec- tionné. Augmentez le niveau de cuisson à l'aide de la touche sensitive +. Diminuez le niveau de cuisson à l'aide de la touche sensitive -. Si plusieurs foyers sont simultanément en service, il faut, pour modifier le niveau de cuisson, sélectionner le foyer désiré...
  • Page 15 2. Sélection du niveau de cuisson. 3. Appuyez sur la touche “Connexion foyer supplémentaire”. Le foyer intermédiaire s'allume. Le voyant correspondant à la touche “Connexion foyer supplémentaire” clignote. 4. Pour mettre en fonctionnement le foyer extérieur, appuyez sur la tou- che “Connexion foyer supplémentaire”, et le foyer extérieur s'allume.
  • Page 16 Allumer et éteindre la zone de rôtissage 1. Appeler le foyer correspondant. 2. Régler le niveau de cuisson souhaité. 3. Pour allumer et éteindre la zone de rôtissage, posez votre doigt, à plat, sur la touche sensitive « Enclenchement », jusqu’à ce que les voyants s’allument ou s’éteignent.
  • Page 17 Déconnecter un foyer 1. Sélectionnez le foyer désiré à l'aide des touches de sélection. 2. Pour déconnecter le foyer, touchez simultanément les fonctions + et - ou revenez à zéro à l'aide de la touche -. Un foyer ne peut être déconnecté que si le point décimal est allumé dans l'indicateur de foyer.
  • Page 18 Cuisson avec la fonction de saisie automatique Les quatre foyers sont réglables sur neuf niveaux de cuisson et sont équipés d'une fonction de saisie automatique. – 1, plus faible puissance de chauffe – 9, plus forte puissance de chauffe – a fonction de démarrage de la cuisson. En sélectionnant la puissance de cuisson souhaitée à...
  • Page 19 Si vous sélectionnez une puissance supérieure pendant la fonction automatique, par ex. si vous passez de 3 à 5, la durée de cuisson est ajustée. Si vous réduisez la puissance, la durée de cuisson s'arrête im- médiatement. Si un foyer encore chaud est utilisé pour une nouvelle cuisson, la com- mande automatique utilise la chaleur résiduelle.
  • Page 20 Verrouiller/déverrouiller le bandeau de commande A n'importe quel moment du processus de cuisson, le bandeau de com- mande peut être verrouillé à l'exception de la touche sensitive "Marche/ Arrêt", afin d'éviter de modifier les réglages, p. ex. en frottant dessus avec une lavette.
  • Page 21 Minuteur Le minuteur intégré permet de régler la durée de cuisson pour les tout foyers. Lorsque la fin de la durée de cuisson est atteinte, le foyer se met automatiquement hors service. 1. Sélectionnez le foyer désiré avec la touche sensitive correspondante et réglez le niveau de cuisson désiré.
  • Page 22 Afficher la durée de cuisson restante Si vous sélectionnez un foyer qui se trouve en fonctionnement de mi- nuterie, la durée de cuisson restante est affichée dans l'indicateur. Utiliser le minuteur comme "sablier" Attention! Ne pas programmer les zones de cuisson avec le minuteur ! 1.
  • Page 23 Répartition de la puissance Si un niveau de cuisson élevé (8 ou 9) est réglé simultanément pour les zones de cuisson avant gauche, arrière droite et avant droite, la com- mande de taque de cuisson assume automatiquement la répartition op- timale de la puissance de chauffage.
  • Page 24 Exemple: Réglage de la zone de cuis- Zone de cuisson Indicateur 7 et 9 en alternance 1. avant gauche 7 et 9 en alternance 2. arrière droite 3. avant droite Modification avant gauche arrière droite 7 et 9 en alternance avant droite...
  • Page 25 Application, tableaux, conseils Récipients de cuisson Meilleure est la casserole, meilleur est le résultat de cuisson. • Vous reconnaissez les bonnes batteries de cuisine au fond des casse- roles. Le fond doit être aussi épais et aussi plan que possible. •...
  • Page 26 Conseils pour économiser l'énergie Les indications ci-après vous permettront d'économiser l'énergie: • Placez toujours les casseroles et poêles sur la zone de cuisson avant d'enclencher celle-ci. • Les zones de cuisson et fonds de casseroles sales augmentent la con- sommation électrique. •...
  • Page 27 Conseils pour cuire avec et sans la commande automatique La fonction de démarrage automatique de la cuisson convient pour: • les aliments froids qui sont chauffés à forte puissance et qui n'ont pas besoin d'être surveillés pendant qu'ils mijotent, • les aliments placés dans une poêle chaude. La fonction de démarrage automatique de la cuisson ne convient pas pour: •...
  • Page 28 Valeurs indicatives pour la cuisson sur un foyer Les indications dans les tableaux sont des valeurs approximatives. La position du commutateur requise pour la cuisson dépend de la qualité des casseroles ainsi que de la nature et quantité des aliments. Temps de Position cuisson en...
  • Page 29 Nettoyage et entretien Table de cuisson Attention: Les produits de nettoyage ne doivent pas entrer en contact avec la surface vitrocéramique chaude! Tous les produits de nettoyage doivent être rincés avec suffisamment d'eau claire après le nettoyage, sinon ils pourraient avoir une action agressive lors du chauffage! N'employez pas de produits de nettoyage agressifs, tels que p.
  • Page 30 Salissures spéciales 1. Enlevez le sucre caramélisé, les ma- tières plastiques fondues, le film d'aluminium ou les autres maté- riaux fusibles immédiatement, lorsqu'ils sont encore chauds, avec un grattoir à lame pour le ver- Attention: Danger de brûlure lors de l'utilisation du grattoir à lame pour le verre sur le foyer chaud! 2.
  • Page 31 Que faire si … Remède en cas de dysfonctionnements En cas de dysfonctionnement, il ne peut s'agir que d'un petit problème auquel vous pouvez remédier vous-même à l'aide des indications sui- vantes. N'effectuez aucune autre intervention si les informations ci- après ne suffisent pas à...
  • Page 32 ..l'indication disparaît brusquement, sauf l'indication de chaleur restante _ o h? Vérifiez si – la touche Arrêt/Marche a été actionnée par mégarde. – les touches sensitives sont partiellement recouvertes par un chiffon humide, du liquide ou autre. – la déconnexion de sécurité a été activée..
  • Page 33 Instructions de montage Attention! Le montage et le raccordement du nouvel appareil doivent être effectués uniquement par un professionnel agréé. Veuillez tenir compte de cette indication sous peine d'annulation de la garantie en cas de dommages. Données techniques Dimensions de l'appareil Largeur 890 mm Profondeur...
  • Page 34 Règlements, normes, directives Cet appareil est conforme aux normes suivantes: • EN 60 335-1 et EN 60 335-2-6 concernant la sécurité des appareils électriques à usage domestique et usages similaires • EN 60350 mais aussi DIN 44546 / 44547 / 44548 concernant les caractéristiques des cuisinières électriques, tables de cuisson, fours et appareils pour grillades à...
  • Page 35 Conseils de sécurité pour l'installateur • Au niveau de l'installation électrique, prévoir un dispositif qui per- mette de couper cet appareil du secteur sur tous les pôles avec une ouverture des contacts d'au moins 3 mm. Des dispositifs de protection appropriés sont par exemple les disjonc- teurs, les fusibles (les fusibles vissés doivent être retirés de leur socle), les disjoncteurs différentiels et les contacteurs.
  • Page 36 Raccordement électrique Avant le branchement, il convient de vérifier si la tension nominale de l'appareil, c'est-à-dire la tension indiquée sur la plaque signalétique, concorde avec la tension du secteur. La plaque signalétique est située sur le revêtement inférieur du plan de cuisson. La tension du corps de chauffe est AC230V~.
  • Page 38 Service après-vente au chapitre «Que faire si …» sont rassemblées les sources d’anomalie les plus fréquentes, auxquelles vous pouvez remédier vous-même. Si malgré toutes les vérifications une intervention s’avère nécessaire, le vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, femeture du magasin où...
  • Page 39 Montage / Assembly...
  • Page 41 150 countries around the world. Hier Typenschild aufkleben (nur für Werk) AEG Hausgeräte GmbH Postfach 1036 D-90327 Nürnberg http://www.aeg.hausgeraete.de Änderungen vorbehalten © Copyright by AEG Subject to change without notice Sous réserve de modifications 319 559 000-A-250203-03 Wijzigingen voorbehouden...