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Wittenborg FB 7100 Manuel D'utilisation page 31

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Schéma d'entretien
en profondeur et occasionel
Intervalle
En profondeur:
Une fois par semaine.
06.2011
FB 7100
Type de travail / Contrôle
Ouvrir la porte
Remplir les bacs à ingrédients instantanés
Remplir le bac à ingrédients Freshbrew
Débrancher le distributeur
Nettoyage du bac à déchets d'ingrédients et des
éléments composant le système de distribution
d'ingrédients instantanés
Nettoyage des goulots à poudre
Nettoyage du diffuseur / mixeur de café
Enlever le tube de déchets de café
Enlever la tête de distribution
Nettoyage des pièces de l'ensemble Freshbrew
Enlever et vider le seau à déchets de café
Nettoyage du bac inférieur
Nettoyage du support de gobelets
Nettoyage du bac d'égouttage
Nettoyage intérieur et extérieur du distributeur
ç
Rin
age et dernières vérifications
Montage des pièces nettoyées
Nettoyage et maintenance
Pièces de rechange (kit d'hygiène)
Capuchon d'éntonnoir mélangeur
Ensemble mélangeur pour ingrédients instantanés
avec roues de fouet et anneaux d'étancheité
Goulots à poudre
Diffuseur / mixeur de café (option)
Capuchon de diffuseur
Roue de fouet pour le mixeur de café (option)
Tête de distribution avec tubes de sortie et tuyaux
Cylindre d'infuseur avec entonnoir mélangeur,
capuchon et vanne
Filtre et support de filtre
Racleur
Support de gobelets
-----------------
Toutes les pièces mentionnées ci-dessus, de
même que le seau à déchets, les bacs d'égouttage
et les bacs à ingrédients instantanés peuvent
passer au lave-vaisselle (max. 30 minutes à 60°C,
max. 30 secondes à 80°C).
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