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Hamilton Beach 62000 Mode D'emploi page 13

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840087100 FRv02 9/5/01 2:29 PM Page 5
Nettoyage du batteur
1. Toujours arrêter et débrancher le
batteur de la prise électrique avant
d'éjecter les accessoires.
2. Laver les accessoires à l'eau
savonneuse chaude; rincer et sécher.
Les accessoires peuvent également
être lavés dans le lave-vaisselle.
3. Essuyer le boîtier du batteur et le
cordon avec un linge humide propre.
Recettes
Visiter notre site Internet www.hamiltonbeach.com pour d'autres recettes.
Trempette cuite aux épinards et fromage parmesan
10 oz d'épinards hachés congelés,
dégelés
1 tasse de mayonnaise
3 oz de fromage à la crème,
à la température ambiante
tasse d'oignon haché
1
2
Presser les épinards pour enlever le liquide. Dans un bol moyen, combiner les épinards,
la mayonnaise, le fromage à la crème, l'oignon, l'ail, le parmesan et le poivre. Battre
les ingrédients à vitesse 4, jusqu'à mélange complet, environ 1 minute. À l'aide d'une
cuillère placer le mélange dans un plat à cuisson de 3 ou 4 tasses, préalablement
vaporisé d'huile végétale. Saupoudrer également de paprika. Cuire au four à 350°F
jusqu'à consistance chaude au centre et légèrement bruni au sommet, pendant 25 à
30 minutes. Servir chaud sur des tranches de baguette.
Trempette Tex-Mex
Pot de 16 oz de crème sure
1 tasse de fromage pepperjack râpé
Dans un petit bol à mélanger, mélanger tous les ingrédients à la vitesse 1 pendant
environ 30 secondes. Quantité : environ 2 tasses de trempette.
Purée de pommes de terre savoureuse
8 grosses pommes de terre à cuire
(pelées, coupées en cubes, cuites
et égouttées)
1
tasse de crème sure
2
8 oz de fromage à la crème
à température ambiante
Mettre les pommes de terre chaudes dans un grand bol. Commencer à battre les
pommes de terre à vitesse 2 jusqu'à consistance lisse. Ajouter la crème sure, le fromage
à la crème, le beurre, le lait, l'ail, le sel et le poivre, et battre à la vitesse 6 jusqu'à ce que
tous les ingrédients soient bien mélangés. Verser dans un plat de cuisson graissé de
9 x 13 po. Cuire à découvert pendant 30 minutes à 400ºF. Quantité : 8 portions.
REMARQUE : Ne pas utiliser des
nettoyants abrasifs ou des tampons à
récurer. Pour réduire le risque de choc
électrique, ne jamais immerger le boîtier
du batteur ou le cordon dans l'eau ou
autre liquide.
1 gousse d'ail hachée
1 tasse de fromage parmesan râpé
1
c. à thé de poivre
8
1
c. à thé de paprika
2
2 baguettes, en tranches minces
Quantité : environ 4 tasses.
1 boîte de 4 oz de piments verts hachés,
avec le jus
1 sachet de 1 oz de mélange
d'assaisonnement pour taco
1
tasse de beurre à température
2
ambiante
1
tasse de lait
2
1
à 1 c. à thé d'ail émincé
2
Sel et poivre au goût
5

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