Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Gătire
• Dacă se poate, gătiți alimentele acoperite
cu un material dedicat utilizării la
microunde. Gătiți alimentele fără capac
dacă doriți să le faceți crocante
• Nu supraîncălziți preparatele prin setarea
unei puteri și a unei durate prea mari.
Mâncarea se poate usca, arde sau poate
să ia foc în anumite locuri.
• Nu utilizați aparatul pentru a găti ouă sau
melci în cochilie deoarece aceștia pot
exploda. La ouăle ochiuri, mai întâi găuriți
gălbenușul.
• Înainte de preparare, împungeți în câteva
locuri mâncarea cu pieliță sau coajă, cum
ar fi cartofii, roșiile, cârnații și alte alimente
similare folosind o furculiță. astfel încât
mâncarea să nu explodeze.
• Pentru alimentele răcite sau congelate,
setați o durată de preparare mai mare.
• Preparatele care conțin sos trebuie
amestecate din când în când.
• Legumele care au o structură fermă, cum
ar fi morcovii, mazărea sau conopida,
trebuie gătite în apă.
• Întoarceți bucățile mai mari de alimente la
jumătatea duratei de gătire.
• Dacă este posibil, tăiați legumele în bucăți
de dimensiuni cât mai egale.
• Folosiți farfurii mari, întinse.
• Nu utilizați vase realizate din porțelan,
ceramică sau lut cu baze nefinisate sau
găuri mici, de exemplu pe mânere.
Umezeala care intră în găuri poate
provoca crăparea vasului atunci când este
încălzit.
• Tava de gătit din sticlă este necesară
pentru funcționarea cuptorului cu
Vesela și materialele adecvate
Vase de gătit / Materiale
Sticlă și porțelan rezistente la foc fără componen‐
te din metal, de ex. Pyrex, sticlă Jena
Vase din sticlă și porțelan care nu pot fi folosite în
1)
cuptor
Sticlă sau sticlă ceramică realizată din materiale
rezistente la căldură/congelare (de ex. Arcoflam),
raftul grătarului
282
ROMÂNA
microunde. Puneți alimente sau lichide pe
aceasta.
Decongelarea cărnii, puiului, peștelui
• Puneți alimentele congelate, despachetate
pe o farfurie bombată cu un recipient
dedesubt care să colecteze lichidul
rezultat în urma decongelării.
• Întoarceți alimentele la jumătatea duratei
de decongelare. Dacă este posibil, tăiați și
scoateți bucățile care au început să se
decongeleze.
Decongelarea untului, a feliilor de tort și
prăjiturilor
• Nu decongelați complet alimentele în
aparat. Lăsați-le să se decongeleze
complet la temperatura camerei. Aceasta
asigură un rezultat mai uniform.
Îndepărtați toate ambalajele metalice sau
din aluminiu înainte de decongelare.
Decongelarea fructelor, legumelor
• Dacă fructele și legumele trebuie să
rămână crude, nu le decongelați complet
în aparat. Lăsați-le să se decongeleze la
temperatura camerei.
• Utilizați un nivel mai mare de putere al
microundelor pentru a găti fructele și
legumele fără a le decongela mai întâi.
Semipreparate
• Puteți găti semipreparate la aparat doar
dacă ambalajul este adecvat pentru
utilizarea la microunde.
• Respectați instrucțiunile producătorului
tipărite pe ambalaj (de ex. eliminați
capacul metalic și găuriți membrana din
plastic).
Microunde
Decongelare Încălzire
X
Preparare
la grătar
Gătire
X
X
Publicité
