• Retirez les emballages en aluminium, les
récipients en métal, etc. avant de préparer
les aliments.
Cuisine
• Si possible, cuisinez les aliments en les
couvrant avec un ustensile d'une matière
adaptée à l'utilisation au micro-ondes. Ne
cuisinez les aliments sans les couvrir que
si vous souhaitez conserver leur
croustillant
• Ne cuisez pas trop les plats en réglant une
puissance et une durée trop élevées. Les
aliments peuvent se dessécher, brûler ou
prendre feu.
• N'utilisez pas l'appareil pour cuisiner des
œufs ou des escargots dans leur coquille
car ils peuvent exploser. Pour les œufs
sur le plat, percez d'abord les jaunes.
• Piquez les aliments couverts d'une
« peau », comme les pommes de terre,
les tomates ou les saucisses, avec une
fourchette avant de les cuire afin qu'ils
n'explosent pas.
• Pour les aliments congelés ou les plats
surgelés, réglez un temps de cuisson plus
long.
• Les plats contenant de la sauce doivent
être remués de temps en temps.
• Les légumes fermes tels que les carottes,
les petits pois ou le chou-fleur doivent être
cuits dans l'eau.
• Retournez les grosses pièces à la moitié
du temps de cuisson.
• Si possible, coupez les légumes en
morceaux de même taille.
• Utilisez des récipients de cuisson plats et
larges.
• N'utilisez pas d'ustensile de cuisine en
porcelaine, en céramique ou en faïence
dont le fond n'est pas verni ou avec de
petits trous, par exemple sur les poignées.
L'humidité s'infiltre dans les trous et peut
Récipients et matériaux adaptés
Ustensile de cuisine / matériaux
Verre et porcelaine allant au four sans aucun
composant métallique, par exemple le Pyrex, le
verre résistant à la chaleur
132
FRANÇAIS
causer un craquement de l'ustensile de
cuisine lorsqu'il chauffe.
• La plaque de cuisson en verre est
nécessaire au fonctionnement du four à
micro-ondes. Placez les aliments ou
liquides dessus.
Décongélation des viandes, de la volaille
et du poisson
• Posez l'aliment surgelé sans emballage
sur une petite assiette retournée, puis
placez un récipient dessous pour recueillir
l'eau de décongélation.
• Retournez les aliments à la moitié du
temps de décongélation. Si possible,
séparez puis retirez les morceaux ayant
commencé à décongeler.
Décongélation de beurre, de morceaux de
gâteau, de fromage
• Ne décongelez pas ces aliments
entièrement dans l'appareil mais laissez-
les décongeler à température ambiante.
De cette façon la décongélation sera plus
uniforme. Retirez tout emballage en métal
ou en aluminium avant la décongélation.
Décongélation de fruits et légumes
• Si les fruits et légumes doivent rester crus,
ne les décongelez pas entièrement dans
l'appareil. Laissez-les décongeler à
température ambiante.
• Utilisez une puissance de micro-ondes
plus élevée pour cuire les fruits et
légumes sans les décongeler.
Plats préparés
• Vous pouvez cuire des plats préparés
dans l'appareil, uniquement si leur
emballage est adapté à une utilisation
dans un four à micro-ondes.
• Vous devez suivre les instructions
imprimées sur l'emballage (par exemple
« Retirez le couvercle en métal et percez
le film plastique »).
Micro-ondes
Décongéla‐
Résistan‐
tion
ce
Gril
Cuisine