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TABLA DE COCINA
ALIMENTOS
Pollo (1 kg)
Salchichas, 2 uds. Alta
Hamburguesa 2
uds.
Kebabs, 3 uds.
Hígado, 2 uds.
Chuleta de cerdo
Salmón
Lenguado, 1
pieza
Costillas
Filete, 1 pieza
Berenjena, 6
rodajas
Cebolla
AJUSTE DE
TEMPERATURA
Media
Alta
Alta
Media
Alta
Media
Media
Alta
Media
Media
Media
TIEMPO DE
PREPARACION
(MIN.)
75 – 80
4 – 6
3 – 5
8 – 10
2 – 3
6 – 8
16 – 20
18 – 22
15 – 18
2 – 3
6 - 8
6 - 8
51
DO9140G
OBSERVACIONES
Cortado a la mitad. No
es necesario girarlo.
Cortado a la mitad.
Espere de 2 a 3
minutos antes de abrir
la tapa.
Gire los kebabs
cuando hayan pasado
entre 4 y 5 minutos.
Limpie bien el hígado.
Las chuletas deben ser
de un tamaño y grosor
similares.
Engrase las bandejas y
gire el salmón cuando
haya pasado la mitad
del tiempo de cocción.
Engrase las bandejas
y gire el pescado
cuando haya pasado
la mitad del tiempo de
preparación.
Gire las costillas
cuando hayan pasado
10 minutos.
La carne se prepara
poco hecha. El
tiempo de preparación
también dependerá del
grosor de la carne.
Todas las rodajas
deben tener el mismo
grosor
Todas las rodajas del
mismo grosor
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