Linea 2000 Domo DO9140G Mode D'emploi page 25

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endommager le revêtement antiadhésif des plaques de cuisson.
Lorsque la cuisson est terminée, mettre la commande de température à « ARRÊT
6.
» et débrancher le gril à panini.
CONSEILS PRATIQUES
1. Le gril à panini est conçu pour griller des sandwichs, de la viande et des légumes.
Utiliser la commande de température variable pour choisir la bonne température
et préparer facilement des sandwichs ou des grillades.
2. Grâce à la hauteur réglable du couvercle du grill vous pourrez faire cuire des
aliments d'épaisseurs différentes.
3. La charnière à niveau réglable permet de faire griller ou fondre à la perfection
des aliments de n'importe quelle épaisseur. Soulevez et réglez simplement la
charnière au niveau désiré pour une cuisson précise.
4. Laisser le sandwich ou la viande refroidir quelques minutes avant de le manger.
5. Pour améliorer le goût des aliments, assaisonner la viande avant de la faire cuire.
6. Pour faire cuire du poisson, graisser les plaques de cuisson pour éviter qu'il ne
colle.
TABLEAU DE CUISSON
ALIMENT
Poulet (1 kg)
Saucisses 2 pcs
Hamburger 2 pcs
Brochettes 3 pcs
Foie 2 pcs
Côtettes de porc
Saumon
REG. DE DUREE DE
TEMP. CUISSON (MIN)
Moyen 75 – 80
Elevé 4 – 6
Elevé 3 – 5
Elevé 8 – 10
Moyen 2 – 3
Eléve 6 – 8
Moyen 16 – 20
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NOTES
Couper en deux, ne
pas tourner.
Couper en deux
Attentre de 2 à 3 min.
avant d'ouverir la
plaque supérieure.
Tourner après 4 à 5
min.
Bien nettoyer le foie.
Les côtelettes de
porc doivent être
d'épaisseur égale
Graisser les plaques
et tourner à la mi-
cuisson.