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Bosch HBJ354ES0 Serie Notice D'utilisation
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Four
HBJ354ES0, HBJ354ES0.
[fr] Notice d'utilisation

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Sommaire des Matières pour Bosch HBJ354ES0 Serie

  • Page 1 Four HBJ354ES0, HBJ354ES0. [fr] Notice d’utilisation...
  • Page 3 Internet sous : www.bosch- Sécurité-enfants ......16 home.com et la boutique en ligne : www.bosch-...
  • Page 4 Utilisation conforme 8Utilisation conforme (Précautions de sécurité importantes L ire attentivement ce manuel. Ce n'est U t i l i s a t i o n c o n f o r m e qu'alors que vous pourrez utiliser votre G énéralités appareil correctement et en toute sécurité.
  • Page 5 Précautions de sécurité importantes Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer De l'humidité qui pénètre peut occasionner Risque de choc électrique ! ■ ■ dans un compartiment de cuisson chaud. un choc électrique. Ne pas utiliser de Ne jamais préparer de plats contenant de nettoyeur haute pression ou de nettoyeur à...
  • Page 6 Causes de dommages Transporter l'appareil : Ne transportez ou ne portez ]Causes de dommages ■ pas l'appareil par la poignée de la porte. La poignée ne supportera pas le poids de l'appareil et risque de se casser. G énéralités C a u s e s d e d o m m a g e s Attention ! Accessoires, feuille, papier cuisson ou récipient sur ■...
  • Page 7 Protection de l'environnement En cas d’utilisation d’un disjoncteur différentiel, 7Protection de ■ n’utilisez qu’un type de disjoncteur arborant le symbole l'environnement Seul ce symbole garantit que les prescriptions actuellement en vigueur seront remplies. La fiche mâle reste à tout moment accessible. V otre nouvel appareil est d'une très grande efficacité...
  • Page 8 Présentation de l'appareil Ouvrez le moins possible la porte de l'appareil Si les temps de cuisson sont assez longs, vous ■ ■ pendant le fonctionnement. pouvez éteindre l'appareil 10 minutes avant la fin du temps de cuisson, puis terminer la cuisson grâce à la chaleur résiduelle.
  • Page 9 Présentation de l'appareil Touches et affichage Sécurité enfants Verrouiller et déverrouiller les fonc- tions du four sur le bandeau de com- Les touches vous permettent de régler différentes mande. fonctions supplémentaires de votre appareil. Les valeurs pour ce faire apparaissent à l'affichage. -------- Affichage Symbole...
  • Page 10 Présentation de l'appareil Température Ventilateur de refroidissement Le ventilateur de refroidissement se met en marche et Le sélecteur de température vous permet de régler la s'arrête selon les besoins. L'air chaud s'échappe au- température du compartiment de cuisson. Par ailleurs, dessus de la porte.
  • Page 11 Accessoires Selon l'équipement de l'appareil, les rails télescopiques _Accessoires doivent s'encliqueter lorsqu'ils sont entièrement retirés. Il est ainsi facile de poser l'accessoire dessus. Pour le déverrouillage, repoussez les rails dans le V otre appareil est livré avec divers accessoires. Vous A c c e s s o i r e s compartiment de cuisson avec une légère pression.
  • Page 12 Avant la première utilisation KAvant la première Lèchefrite Pour des gâteaux fondants, pâtisseries, plats surgelés et gros rôtis. utilisation Elle peut servir à récupérer la graisse si vous faites griller vos mets directement sur la grille. A vant que vous puissiez utiliser votre nouvel appareil, Grille d'insertion A v a n t l a p r e m i è...
  • Page 13 Utilisation de l’appareil Modifier 1Utilisation de l’appareil Vous pouvez modifier à tout moment le mode de cuisson et la température au moyen du sélecteur N ous vous avons déjà présenté les éléments de correspondant. U t i l i s a t i o n d e l ’ a p p a r e i l commande et leur fonctionnement.
  • Page 14 Fonctions temps OFonctions temps V otre appareil dispose de différentes fonctions de F o n c t i o n s t e m p s temps. Fonction de temps Utilisation Durée Après écoulement d'une durée réglée, l'appa- reil arrête automatiquement de fonctionner. Entrez la durée et une heure de fin souhaitée.
  • Page 15 Fonctions temps Remarques Pour annuler, à l'aide de la touche , ramenez l'heure Veillez à ce que les aliments ne restent pas trop de la fin complètement à zéro à l'heure actuelle plus la ■ longtemps dans le compartiment de cuisson afin durée.
  • Page 16 Sécurité-enfants Régler l'heure QRéglages de base Après avoir branché l'appareil ou après une panne de courant, l'heure clignote dans l'affichage. Réglez A fin que vous puissiez utiliser votre appareil facilement l'heure. R é g l a g e s d e b a s e et de manière optimale, différents réglages sont à...
  • Page 17 Nettoyage Vous pouvez remodifier les réglages de base à tout Façade en inox Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : moment. Nettoyer avec une lavette et sécher avec un chif- fon doux. Les réglages de base sont réinitialisés aux Remarque : Éliminer immédiatement les taches de calcaire, réglages usine après une coupure de courant.
  • Page 18 Nettoyage Nettoyage des surfaces autonettoyantes Supports Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Les surfaces autonettoyantes sont revêtues d'une Mettre à tremper et nettoyer avec une lavette ou céramique mate, hautement poreuse. Les projections une brosse. de la cuisson et du rôtissage sont absorbées et Système télesco- Eau chaude additionnée de produit à...
  • Page 19 Fonction nettoyage Attention ! .Fonction nettoyage N'utilisez pas de produit de nettoyage pour four sur les surfaces autonettoyantes. Cela endommage les surfaces. Si du produit de nettoyage pour four parvenait L a fonction de nettoyage "EcoClean" nettoie les F o n c t i o n n e t t o y a g e toutefois sur ces surfaces, éponger immédiatement surfaces autonettoyantes dans le compartiment de avec de l'eau et une lavette éponge.
  • Page 20 Supports qPorte de l'appareil pSupports S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre S u p p o r t s P o r t e d e l ' a p p a r e i l appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera opérationnel.
  • Page 21 Porte de l'appareil Soulever la vitre et la retirer (fig. C). Accrocher la porte Accrocher la porte du four en procédant dans l'ordre inverse du décrochage. En accrochant la porte du four, veiller à ce que les deux charnières soient introduites tout droit dans l'orifice (fig.
  • Page 22 Anomalies, que faire ? Changer l'ampoule au plafond dans le 3Anomalies, que faire ? compartiment de cuisson Si la lampe dans le compartiment de cuisson est U ne anomalie de fonctionnement n'est souvent due défectueuse, vous devez la changer. Des ampoules A n o m a l i e s , q u e f a i r e ? qu'à...
  • Page 23 Service après-vente 4Service après-vente JTestés pour vous dans notre laboratoire S i votre appareil a besoin d'être réparé, notre service S e r v i c e a p r è s - v e n t e après-vente se tient à votre disposition. Nous nous V ous trouverez ici un choix de plats et les réglages efforçons de toujours trouver une solution adaptée, T e s t é...
  • Page 24 Testés pour vous dans notre laboratoire Cuire sur un niveau papier de cuisson Utilisez seulement du papier de cuisson adapté à la Utiliser les niveaux d'enfournement suivants pour cuire température choisie. Découpez toujours le papier de sur un niveau : cuisson au bon format.
  • Page 25 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/ustensiles Niveau Mode de Tempéra- Durée en d'enfourne- cuisson ture en °C min. ment Gâteau à la lev. Moule démontable Ø 28 cm 150-160 25-35 < Kouglof Moule à kouglof 150-170 60-80 Tarte génoise, 3 œufs Moule démontable Ø...
  • Page 26 Testés pour vous dans notre laboratoire Petits gâteaux secs Plat Accessoires/ustensiles Niveau d'enfour- Mode de Température Durée en nement cuisson en °C min. Biscuiterie dressée Lèchefrite 140-150* 30-40 Biscuiterie dressée, 2 niveaux Lèchefrite + plaque à pâtisserie 140-150* 30-45 < Biscuiterie dressée, 3 niveaux Plaques à...
  • Page 27 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/ustensiles Niveau d'en- Mode de Température Durée en fournement cuisson en °C min. Empanada Lèchefrite 180-190 35-45 < Börek Lèchefrite 220-240 30-40 * Préchauffer Conseils pour la pâtisserie Vous souhaitez vérifier si la pâtisserie Piquez une brochette en bois sur le point le plus haut de la pâtisserie.
  • Page 28 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/ustensiles Niveau d'en- Mode de Température en Durée en min. fournement cuisson °C Gratin, relevé, ingrédients cuits à point Plat à gratin 200-220 30-60 Gratin sucré Plat à gratin 180-200 50-60 Gratin de pommes de terre, ingrédients crus, 4 cm Plat à...
  • Page 29 Testés pour vous dans notre laboratoire Découpez la couenne en croix. Lorsque vous retournez Valeurs de réglage recommandées le rôti, veillez d'abord à ce que la couenne soit en bas. Les valeurs de réglage s'entendent pour un enfournement dans le compartiment de cuisson froid Une fois le rôti prêt, laissez le reposer encore d'une volaille, d'un morceau de viande ou de poisson 10 minutes dans le compartiment de cuisson fermé...
  • Page 30 Testés pour vous dans notre laboratoire Viande Plat Accessoires/ustensiles Niveau Mode de Étape Tempéra- Durée en d'enfourne- cuisson ture en °C min. ment Rôti de porc sans couenne, par ex. échine, Récipient ouvert 180-200 140-160 1,5 kg Rôti de porc avec couenne par ex. épaule, 2 kg Récipient ouvert 170-190 190-200 Rôti de porc, 1,5 kg...
  • Page 31 Testés pour vous dans notre laboratoire Légumes et garnitures Référez- vous aux indications du tableau. Vous trouverez ici des indications de préparation de légumes grillés, de pommes de terre et de produits à base de pommes de terre congelés. Plat Accessoires/ustensiles Niveau d'en- Mode de...
  • Page 32 Testés pour vous dans notre laboratoire Séchez les herbes avec la tige. Disposez les herbes Vous trouverez dans le tableau les réglages de uniformément et légèrement regroupées sur la grille. déshydratation pour divers aliments. La température et la durée dépendent du type, de l'humidité, de la Utilisez les niveaux d'enfournement suivants pour la maturité...
  • Page 33 Testés pour vous dans notre laboratoire posez-le sur la grille. Réglez le four comme indiqué sur Sortir les bocaux le tableau. Après la mise en conserves, sortez les bocaux du compartiment de cuisson. Pendant la cuisson, n'ouvrez pas la porte de l'appareil, sous peine de laisser échapper l'humidité.
  • Page 34 Testés pour vous dans notre laboratoire Cuisson Les pâtisseries sur plaque ou en moules enfournées simultanément ne doivent pas nécessairement être prêtes au même moment. Niveaux d'enfournement pour la cuisson sur deux niveaux : Lèchefrite, niveau 3 ■ Plaque à pâtisserie, niveau 1 Moules sur la grille ■...
  • Page 35 Testés pour vous dans notre laboratoire...
  • Page 36 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY www.bosch-home.com *9001339196* 9001339196 240797(A)

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