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CONNAÎTRE SON GRIL
Voir la figure 2.
L'utilisation sûre de ce gril exige une comprehension des
renseignements figurant sur gril et contenus dans le manuel
d'utilisation, ainsi qu'une bonne connaissance du projet
entrepris. Avant d'utiliser ce gril, se familiariser avec toutes
ses caractéristiques et règles de sécurité.
ARMOIRE - L'armoire en acier à deux portes se déplace
facilement en roulant d'un endroit à un autre. La base de
l'armoire comporte une découpe pour supporter la bouteille
de GPL.
ALLUMEUR ÉLECTRIQUE - L'allumeur utilise une pile AA
qui allume les brûleurs à gaz quand il est enfoncé.
PANNEAU DE COMMANDE FRONTAL - Contrôler les
niveaux de chaleur à partir de l'avant du gril à l'aide des
boutons de commande.
OUTIL DE RETRAIT D'INSERTS - Permet de facilement
placer ou retirer toute une variété d'inserts STOK.
PORTE-INSERT - Le porte-insert à l'intérieur de l'armoire
stocke la pierre à pizza et jusqu'à ce que l'on en ait besoin.
Les outils suivants (non inclus ou dessiné pour escalader) sont nécessaires pour effectuer l'assemblage et les réglages :
TOURNEVIS PHILLIPS
Fig. 3
CARACTÉRISTIQUES
PIERRE À PIZZA - Confectionner une pizza de qualité
de four à brique à l'aide du gril et de la pierre à pizza en
céramique poreuse. La pierre à pizza absorbe la chaleur pour
promouvoir une cuisson uniforme. La pierre se décolorera
avec le temps mais ceci n'affectera en rien sa performance.
INSERTS DE GRILLES AMOVIBLES - Retirer une ou deux
grilles en fonte ronde recouverte de porcelaine pour pouvoir
utiliser la pierre à pizza ou d'autres insertions (vendues
séparément).
TABLETTES LATÉRALES - Les tablettes latérales offrent
des surfaces plates pour commodité.
SUPPORT À ÉPICE - Garder les épice à portée de la main
en le entreposant dans le support à épice pratique et réglable
attaché sur l'intérieur de la porte de l'armoire.
JAUGE DE TEMPÉRATURE - La jauge de température dans
le capot mesure la température de l'air à l'intérieur du gril. La
température de l'air est toujours inférieure à la température
de la surface de cuisson.
PLATEAU DE RÉCHAUFFAGE - Situé à l'intérieur du capot,
le plateau de réchauffage conserve les aliments cuits au
chaud jusqu'au moment de servir.
OUTILS NÉCESSAIRES
7
CLÉ A MOLETTE
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