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UTILISATION
Voyant mise sous
tension du foyer
• Visualiser le repère correspondant au foyer nécessaire à la préparation.
• Pour démarrer vos cuissons, commencer à l'allure forte, et ramener ensuite à une allure
intermédaire, nécessaire à la cuisson, en tenant compte de la nature des mets et de leur
volume.
Attention : le foyer arrière gauche est commandé directement par le programmateur
pour permettre la possibilité d'une programmation, si besoin. Il est donc nécessaire pour
son fonctionnement d'afficher soit la position manuelle soit une durée de cuisson avec ou
sans départ différé.
• Le voyant de mise sous tension s'allume dès qu'un foyer est en fonctionnement, et
s'éteint lorsque tous les foyers sont en position arrêt.
• Chaque foyer est relié à un voyant de chaleur résiduelle situé à l'avant de la table. Ce
dernier s'allume dès que la température de surface est supérieure à environ 60°C. Il reste
allumé même si le foyer est hors tension, et ce tant que la surface du foyer n'est pas
suffisamment refroidie.
• Pour arrêter le foyer, ramener la manette correspondante sur la position "0".
Positions : ces quelques exemples vous sont donnés à titre indicatif. L'expérience per-
sonnelle permet ensuite d'adapter ces réglages aux goûts et aux habitudes de chacun.
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Attention: durant le fonctionnement du foyer, la surface de ce dernier devient obliga-
toirement très chaude, il est donc conseillé d'éloigner les jeunes enfants.
LE FOYER VITROCERAMIQUE
Position "arrêt"
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Position "maxi"
Position "mini"
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Repère du
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