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Siemens CS658GR 7 Serie Manuel D'utilisation Et Notice D'installation page 20

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fr Thermomètre à viande
Épongez l'eau qui se trouve dans le bac de conden-
sation
​ ⁠ à l'aide d'une lavette éponge et essuyez
avec précaution.
Remarque : Pour nettoyer le bac de condensation,
vous pouvez le démonter.
→ "Retrait du bac de condensation", Page 34
Sécher le compartiment de cuisson
Séchez le compartiment de cuisson après chaque
mode avec la vapeur.
Sécher le compartiment de cuisson manuellement
ou utiliser la fonction "Séchage".
→ "Sécher", Page 33
12  Thermomètre à viande
Cuisez avec précision en insérant le thermomètre à
viande dans l'aliment et en réglant la température à
cœur sur l'appareil. Dès que la température à cœur ré-
glée est atteinte dans l'aliment, l'appareil cesse auto-
matiquement de chauffer.
12.1 Modes de cuisson adaptés avec un
thermomètre à viande
Seuls certains modes de cuisson sont adaptés à l'utili-
sation d'un thermomètre à viande.
Lorsque le thermomètre à viande est branché dans le
compartiment de cuisson, vous disposez des modes
de cuisson suivants.
¡ Chaleur tournante 4D  ​ ⁠
¡ Convection naturelle  ​ ⁠
¡ Chaleur tournante éco  ​ ⁠
¡ Convection naturelle éco  ​ ⁠
¡ Gril air pulsé  ​ ⁠
¡ Position pizza  ​ ⁠
¡ Chaleur intense  ​ ⁠
¡ Cuisson à la vapeur
¡ Réchauffer
​ ⁠
12.2 Introduire le thermomètre à viande
Utilisez le thermomètre à viande fourni ou bien com-
mandez un thermomètre à viande approprié auprès de
notre service après-vente.
AVERTISSEMENT ‒ Risque d'électrocution !
Un thermomètre à viande inadéquat peut endommager
l'isolation.
Utilisez uniquement le thermomètre à viande prévu
pour cet appareil.
20
​ ⁠
Sécher le compartiment de cuisson à la main
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures !
L'appareil devient chaud pendant son utilisation.
Laissez refroidir l'appareil avant de le nettoyer.
ATTENTION !
L'eau qui se trouve sur le fond du compartiment de
cuisson lors du fonctionnement de l'appareil à des tem-
pératures supérieures à 120 °C endommage l'émail.
Ne faites pas fonctionner l'appareil lorsque de l'eau
se trouve sur le fond du compartiment de cuisson.
Essuyez l'eau du fond du compartiment de cuisson
avant toute utilisation.
Condition : Le compartiment de cuisson est refroidi.
1.
Retirez les salissures du compartiment de cuisson.
2.
Séchez le compartiment de cuisson à l'aide d'une
éponge.
3.
Laissez sécher le compartiment de cuisson pendant
1 heure avec la porte ouverte.
4.
Éliminez les taches de calcaire avec un chiffon imbi-
bé de vinaigre, rincez à l'eau claire et séchez avec
un chiffon doux.
5.
Laissez la porte de l'appareil ouverte pendant 1 à
2 minutes afin que le compartiment de cuisson
sèche complètement.
ATTENTION !
Le thermomètre à viande peut être endommagé.
Ne coincez pas le câble du thermomètre à viande.
Afin que le thermomètre à viande ne soit pas en-
dommagé par une chaleur trop élevée, la distance
entre la résistance du gril et le thermomètre à
viande doit être de quelques centimètres. La viande
est susceptible d'augmenter de volume en cours de
cuisson.
1.
Introduisez le thermomètre à viande dans l'aliment.
Le thermomètre à viande possède trois points de
mesure. Veillez à ce qu'au moins le point de mesure
du milieu se trouve dans l'aliment à cuire.
Mor-
Introduisez le thermomètre à viande la-
ceaux
téralement dans la viande à l'endroit le
de
plus épais.
viande
fins
Mor-
Introduisez le thermomètre à viande
ceaux
obliquement par le haut dans la viande,
de
aussi loin que possible.
viande
épais

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