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Bosch HE20AB 21C Serie Mode D'emploi page 6

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Votre nouvelle cuisinière
Vous apprenez ici à connaître votre nouvelle cuisinière. Nous
vous expliquons le bandeau de commande et les différents
éléments de commande. Vous obtenez des informations
concernant le compartiment de cuisson et les accessoires.
Sélecteur des fonctions
Le sélecteur des fonctions permet de régler le mode de
cuisson.
Position
Position zéro
ý
Chaleur tournante
:
3D*
Convection naturelle Pour des gâteaux, soufflés et des
%
Gril air pulsé
4
Gril, grande surface
(
Chaleur de sole
$
Chauffage rapide
I
Lampe du four
^
* Mode de cuisson ayant été utilisé pour déterminer la classe
d'efficacité énergétique selon EN50304.
Lorsque vous réglez, la lampe du four dans le compartiment de
cuisson s'allume.
6
Utilisation
Le four est éteint.
Pour des gâteaux et pâtisseries
cuits sur un à trois niveaux. La
chaleur du collier chauffant situé
dans la paroi arrière est répartie
uniformément dans le comparti-
ment de cuisson par le ventilateur.
pièces de rôtis maigres, p.ex.
boeuf ou gibier, cuits sur un
niveau. La chaleur est diffusée uni-
formément par la voûte et la sole.
Rôtissage de viande, de volaille et
de poisson entier. La résistance du
gril et le ventilateur fonctionnent en
alternance. Le ventilateur répartit
l'air chaud autour du mets.
Faire griller des steaks, saucisses,
toasts et des morceaux de pois-
son. Toute la surface située sous
la résistance du gril est chauffée.
Mettre en conserves et poursuivre
la cuisson ou le brunissage de
gâteaux. La chaleur est diffusée
par la sole.
Préchauffage rapide du four sans
accessoire.
Allumer la lampe du four.
Bandeau de commande
Ci-après l'aperçu du bandeau de commande. Des variations de
détails sont possibles selon le modèle d'appareil.
Thermostat
Le thermostat permet de régler la température ou la position
gril.
Position
Position zéro
Ú
50-270
Plage de tempé-
rature
Positions gril
û
,
ûû
,
ûûû
Lorsque le four chauffe, le voyant lumineux au-dessus du
thermostat est allumé. Il s'éteint pendant les coupures de
chauffe.
Interrupteurs des foyers
Les quatre interrupteurs de foyer permettent de régler la
puissance de chauffe des différents foyers.
Position
Position zéro
ý
1-9 Positions de chauffe
Enclenchement de
í
zone
Lorsque vous activez un foyer, le voyant lumineux au-dessus de
l'interrupteur du foyer s'allume.
Signification
Le four ne chauffe pas.
La température dans le comparti-
ment de cuisson en °C.
Les positions gril pour le mode
Gril, grande surface
(
.
= Position 1, faible
û
ûû
= Position 2, moyen
= Position 3, puissant
ûûû
Signification
Le foyer est éteint.
La puissance du foyer.
1 = puissance minimale
9 = puissance maximale
Enclencher le grand foyer à deux
zones ou la zone pour poisson-
nière (n'existe pas pour tous les
foyers).

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