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De Dietrich DOP6568B Guide D'utilisation page 46

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afin que L et R se situent côté charnières (3.4.9).
- Si votre four est équipé d'une seule glace intérieure, celle-
ci doit se trouver au plus proche de la glace clipée.
- Clippez votre dernière glace en plaçant l'indication
"P.Y.R.O.L.Y.T.I.C" vers vous (3.4.10).
- Retirez la butée plastique rouge (3.4.11).
Votre appareil est de nouveau opérationnel.
FOURS PYROLYTIQUES
QU'EST-CE QU'UNE PYROLYSE ?
Attention
Retirer la casserolerie du four et enlever les déborde-
ments importants qui auraient pu se produire avant
d'effectuer la pyrolyse.
Conseil
Votre four est équipé de gradins fils émaillés : il n'est
pas nécessaire de les retirer pour effectuer la
pyrolyse.
- La pyrolyse est un cycle de chauffe de la cavité du four à
très haute température qui permet d'éliminer toutes les
salissures qui proviennent des éclaboussures ou des débor-
dements. Les fumées et odeurs dégagées sont détruites par
le passage dans un catalyseur.
- La pyrolyse n'est toutefois pas nécessaire après chaque
cuisson, mais seulement si le degré de salissure le justifie.
- Par mesure de sécurité, l'opération de nettoyage ne s'ef-
fectue qu'après blocage automatique de la porte. Dès que la
température à l'intérieur du four dépasse les températures
de cuisson, il est impossible de déverrouiller la porte même
en positionnant la manette «sélecteur de fonctions» sur 0.
DANS QUEL CAS FAUT-IL EFFECTUER UNE PYROLYSE ?
Votre four fume lors d'un préchauffage ou fume énormé-
ment lors d'une cuisson. Votre four dégage une odeur à froid
désagréable suite à différentes cuissons (mouton, poisson,
grillades...).
Cuissons peu salissantes:
Biscuits, légumes, pâtisseries, quiches, soufflés.
Cuissons sans éclaboussures
-> une pyrolyse n'est pas justifiée.
Cuissons salissantes:
Viandes, poissons (dans un plat), légumes farcis.
-> La pyrolyse peut se justifier toutes les 3 cuissons.
Cuissons très salissantes:
Grosses pièces de viandes à la broche.
-> La pyrolyse peut se faire après une cuisson de ce type,
si les projections ont été importantes.
Conseil
Il ne faut pas attendre que le four soit chargé de
graisse pour effectuer ce nettoyage.
3.5
REMPLACEMENT DE LA LAMPE DU FOUR
MISE EN GARDE:
S'assurer que l'appareil est déconnecté de l'alimenta-
tion avant de remplacer la lampe pour éviter tout
risque de choc électrique. Intervenez lorsque l'appa-
reil est refroidi.
Caractéristiques des ampoules :
- 25 W,
- 220-240 V~,
- 300°C,
- G9.
L'ampoule se situe au plafond de la cavité de votre four.
- Dévissez le hublot vers la gauche (3.5.1),
- Tirez l'ampoule.
- Changez l'ampoule puis remontez le hublot et rebranchez
votre four.
Conseil
Pour dévisser le hublot et la lampe, utilisez un gant de
caoutchouc qui facilitera le démontage.
f r a n ç a i s

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