Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
UA
ПІДГОТОВКА МІШКІВ
1. Підключіть пристрій до електромережі.
2. Натисніть кнопки фіксації кришки (8) і підніміть кришку приладу (1).
3. Відмотайте від рулону плівку потрібної довжини та відріжте її.
4. Покладіть кінець відрізаного шматка фольги на ущільнювальну планку (7), але таким чи-
ном, щоб фольга була зовні машини. Також подбайте про те, щоб покласти плівку рельєф-
ною (строкатою) стороною догори.
5. Закрийте кришку і натисніть на неї так, щоб кнопки (8) видали характерне «клацання».
6. За допомогою кнопки вибору режиму запаювання «Food» (2e) виберіть режим «Dry» (Сухий),
на який вказує світловий індикатор (2h).
7. Натисніть і утримуйте кнопку «STOP» (2a) протягом хвилини, це розблокує кнопки зварю-
вання, про що сигналізує значок відкритого замка на кнопці (2a).
8. Натисніть кнопку «Запечатати» (2c) - кнопка засвітиться - йде процес запечатування. Через
деякий час підсвічування згасне, вказуючи на закінчення процесу зварювання. Процес зва-
рювання можна перервати за допомогою кнопки «STOP» (2a).
9. Відкрийте кришку ущільнювача (1) і зніміть герметичну плівку.
УВАГА! Завжди відкривайте верхню кришку відразу після завершення запаювання і не за-
кривайте її до наступного запаювання. Зачекайте щонайменше 40 секунд перед повтор-
ним зварюванням.
УВАГА! Не торкайтеся ущільнювальної планки (6) - ризик опіків.
10. Огляньте отриманий зварний шов. Якщо зварювальний шов нерівний, неповний, зморшку-
ватий, білий або молочно-білий, відріжте його і повторіть процедуру.
11. від'єднайте пристрій від електромережі
ВАКУУМНА УПАКОВКА З ГЕРМЕТИЗАЦІЄЮ
1. Помістіть їжу, призначену для вилучення з повітря, і запечатайте її в пакет. Вибирайте пакет
таким чином, щоб після того, як ви покладете їжу, залишилося ще близько 5 см пакета для
запечатування. При пакуванні продуктів для приготування SOUS VIDE бажано нарізати їх
скибочками або однаковими невеликими шматочками. Це забезпечить рівномірний нагрів
під час приготування.
УВАГА! Місце в мішку, де буде відбуватися запаювання, має бути сухим і чистим. Якщо
під час укладання їжі в пакет забруднилася область ущільнення, протріть її паперовим
рушником.
2. Підключіть пристрій до електромережі.
3. Натисніть кнопки фіксації кришки (8), підніміть кришку (1) і вставте відкритий кінець мі-
шечка в камеру для відведення повітря (3). При цьому переконайтеся, що плівка покладена
рельєфною (рифленою) стороною догори.
4. Закрийте кришку і натисніть на неї так, щоб кнопки (8) видали характерне «клацання».
5. За допомогою кнопки «Mode» (2d) виберіть потрібний режим відведення повітря. Для про-
дуктів, які потребують високого рівня відведення повітря, встановіть режим «Нормальний»,
а для продуктів з делікатною структурою виберіть режим «Делікатний». Про вибір відпо-
відного режиму свідчить загоряння відповідної індикаторної лампочки (2f) або (2g).
6. За допомогою кнопки «Food» (2e) виберіть потрібний режим герметизації. Для запечату-
вання сухого пакета виберіть режим «Сухий», а для запечатування вологого пакета - режим
«Вологий». Про вибір відповідного режиму свідчить загоряння відповідної індикаторної
лампочки (2h) або (2i).
98
Publicité
