MPM MPZ-01 Manuel De L'utilisateur page 67

LET OP! Open de bovenklep altijd onmiddellijk nadat het sealen is voltooid en sluit de klep niet
voordat de volgende seal is uitgevoerd. Wacht minstens 40 seconden voordat je opnieuw gaat
lassen.
LET OP! Raak de sealbalk (6) niet aan - kans op brandwonden.
10. Inspecteer de resulterende las. Als de las onregelmatig, onvolledig, gerimpeld, wit of melkachtig wit
is, snijd deze dan af en doe de procedure opnieuw.
11. trek de stekker van het apparaat uit het stopcontact
VACUÜMVERPAKKING MET VERZEGELING
1. Plaats het voedsel dat aan de lucht moet worden onttrokken en verzegeld in het zakje. Selecteer
de zak zo dat er na het plaatsen van het voedsel nog ongeveer 5 cm zak over is om te sealen. Bij
het verpakken van voedsel voor SOUS VIDE koken is het aan te raden om het voedsel in plakjes
of gelijke kleine stukjes te snijden. Dit zorgt voor een gelijkmatige verwarming tijdens het koken.
LET OP! Het gebied in de zak waar de verzegeling moet plaatsvinden, moet droog en schoon
zijn. Maak het sealgedeelte schoon met een papieren handdoekje als het vies wordt wanneer je
voedsel in de zak doet.
2. Steek de stekker van het apparaat in het stopcontact
3. Druk op de knoppen voor dekselvergrendeling (8), til het deksel (1) op en steek het open uiteinde
van het zakje in de luchtafzuigkamer (3). Zorg er tegelijkertijd voor dat je de folie met de reliëfzijde
naar boven legt.
4. Sluit het deksel en druk het naar beneden zodat de knoppen (8) een karakteristieke "klik" laten
horen.
5. Gebruik de knop "Mode" (2d) om de gewenste luchtafvoermodus te selecteren. Voor producten
die veel lucht nodig hebben, stel je de stand 'Normaal' in en voor producten met een delicate
structuur selecteer je de stand 'Zacht'. De selectie van de juiste modus wordt aangegeven door
het oplichten van het bijbehorende indicatielampje (2f) of (2g).
6. Gebruik de toets "Food" (2e) om de gewenste sealmodus te selecteren. Voor een afdichting in een
droge zak selecteert u de modus "Droog" en voor een afdichting in een natte zak gebruikt u de
modus "Vochtig". De selectie van de juiste modus wordt aangegeven door het oplichten van het
bijbehorende indicatielampje (2h) of (2i).
7. Houd de "STOP"-knop (2a) even ingedrukt. Hierdoor worden de lasknoppen ontgrendeld, wat
wordt aangegeven door het open hangslotpictogram op de knop (2a).
8. Druk op de knop "VacSeal" (2b) - de knop licht op - het luchtafzuig- en afdichtingsproces is bezig.
Als de verlichting uitgaat, is het zuig- en lasproces voltooid. Je kunt het proces onderbreken met
de knop "STOP" (2a).
LET OP! Als de aanzuigpomp langer dan 45 seconden draait, stop dan het proces - de zak lekt of
is verkeerd geplaatst in de aanzuigkamer. Corrigeer de afwijkingen en herhaal het proces.
9. Open het deksel van de sealer (1) en verwijder de verzegelde zak.
LET OP! Open de bovenklep altijd onmiddellijk nadat het sealen is voltooid en sluit de klep niet
voordat de volgende seal is uitgevoerd. Wacht minstens 40 seconden voordat je opnieuw gaat
lassen.
LET OP! Raak de sealbalk (6) niet aan - kans op brandwonden.
10. Controleer of de lucht goed is afgezogen en of de afdichting goed is. Als er een defect optreedt,
breng het voedsel dan over in een nieuwe zak en herhaal het extractieproces met verzegeling.
11. Haal de stekker van het sealapparaat uit het stopcontact.
NL
67