MPM MPZ-01 Manuel De L'utilisateur page 11

5. Schließen Sie den Deckel und drücken Sie ihn so, dass die Tasten (8) einrasten.
6. Drücken Sie die Taste „Food" (2e) und wählen Sie den „Dry"-Betrieb, der durch die Kontrollleuch-
te (2h) angezeigt wird.
7. Halten Sie die Taste „STOP" (2a) eine Weile gedrückt, um die Schweißtasten zu entriegeln, was
durch das Leuchten des entriegelten Schlosssymbols auf der Taste (2a) signalisiert wird.
8. Drücken Sie die „Seal"-Taste (2c) – die Taste leuchtet auf – der Schweißvorgang läuft. Nach ei-
ner Weile erlischt die Leuchte, der Schweißvorgang ist beendet. Sie können den Schweißvorgang
durch Drücken der Taste „STOP" (2a) abbrechen.
9. Den Deckel des Schweißgerätes (1) öffnen und die verschweißte Folie entfernen.
HINWEIS! Öffnen Sie den oberen Deckel unverzüglich, nachdem der Schweißvorgang abge-
schlossen worden ist, und schließen Sie ihn nicht, bis der letzte Schweißvorgang eingeleitet wird.
Bevor Sie mit dem weiteren Schweißvorgang beginnen, warten Sie wenigstens 40 Sekunden ab.
HINWEIS! Das Schweißband (6) nicht berühren – Verbrennungsgefahr.
10. Die erhaltene Schweißnaht prüfen. Ist die Schweißnaht unregelmäßig, unvollständig, faltig, weiß
oder Milch weiß, schneiden Sie die Naht ab und wiederholen Sie den Vorgang.
11. Trennen Sie das Gerät vom Netz.
VAKUUMVERPACKUNG MIT SCHWEISSEN
1. Die Lebensmittel, von denen die Luft abgesaugt werden soll, in den zu verschweißenden Beu-
tel legen. Den Beutel so auswählen, dass nach dem Einlegen des Lebensmittels noch ca. 5 cm
Beutel fürs Schweißen bleiben. Sollte das Lebensmittel nach der SOUS VIDE zubereitet werden,
wird empfohlen, es in Scheiben oder kleine, gleichmäßige Stücke zu schneiden. Dadurch wird eine
gleichmäßige Erwärmung während des Garens ermöglicht.
HINWEIS! Die Stelle im Beutel, wo das Schweißen durchgeführt werden soll, muss trocken und
sauber sein. Im Falle der Verschmutzung beim Einlegen der Lebensmittel die Schweißstelle mit
einem Papiertuch reinigen.
2. Das Gerät an das Stromnetz anschließen.
3. Die Deckelverriegelungstasten (8) drücken, den Deckel (1) heben und das offene Ende des Beutels
in die Entlüftungskammer legen (3). Achten Sie gleichzeitig darauf, dass die gepresste (gerändelte)
Folienseite nach oben gerichtet ist.
4. Schließen Sie den Deckel und drücken Sie ihn so, dass die Tasten (8) einrasten.
5. Mit der „Mode"-Taste (2d) den gewünschten Entlüftungsmodus auswählen. Bei Produkten, bei
denen eine hohe Entlüftungsleistung erforderlich ist, den Modus „Normal" auswählen, bei feinen
Produkten – „Gentle". Die Auswahl des entsprechenden Modus wird durch das Aufleuchten der
jeweiligen Leuchte signalisiert (2f oder 2g).
6. Mit der „Food"-Taste (2e) den Schweißmodus auswählen. Fürs Schweißen eines trockenen Beutels
den „Dry"-Modus, für einen feuchten Beutel „Moist" auswählen. Die Auswahl des entsprechenden
Modus wird durch das Aufleuchten der jeweiligen Leuchte signalisiert (2h oder 2i).
7. Halten Sie die Taste „STOP" (2a) eine Weile gedrückt, um die Schweißtasten zu entriegeln, was
durch das Leuchten des entriegelten Schlosssymbols auf der Taste (2a) signalisiert wird.
8. Die „VacSeal"-Taste (2b) drücken – die Taste leuchtet auf – die Luft wird abgesaugt, der Beutel
verschweißt. Nachdem die Leuchte erloschen ist, sind die beiden Verfahren abgeschlossen. Sie
können den Vorgang durch Drücken der Taste „STOP" (2a) abbrechen.
HINWEIS! Sollte die Entlüftungspumpe länger als 45 Sekunden arbeiten, unterbrechen Sie den
Vorgang – der Beutel ist entweder undicht oder in der Entlüftungskammer falsch positioniert.
Beseitigen Sie die Unregelmäßigkeiten und beginnen mit dem Verfahren erneut.
9. Den Deckel des Schweißgerätes (1) öffnen und den verschweißten Beutel entfernen.
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