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être consommés immédiatement après avoir été retirés du congélateur, car cela pourrait
provoquer des irritations de la peau.
Conseil:
Tout aliment déposé dans le congélateur doit être emballé ou recouvert, pour éviter qu'il
ne sèche ou qu'il ne soit altéré par un contact direct avec un autre aliment.
Ci-dessous les emballages adaptés :
Sacs et emballages hermétiques en polyéthylène
Récipients en plastique avec couvercles
Papier d'aluminium
Stockage des aliments
Il est conseillé d'éviter d'acheter des aliments surgelés si vous ne pouvez pas les stocker.
Une fois arrivé(e) chez vous, mettez rapidement vos produits surgelés dans le
congélateur. Le temps entre l'achat et le moment où vous placez les aliments au
congélateur doit être aussi court que possible.
N'entassez pas trop de produits dans le congélateur.
Faites en sorte que l'air puisse circuler autour des aliments.
Couvrez vos aliments.
Assurez-vous que les aliments placés dans le congélateur sont étiquetés et datés afin
qu'ils soient consommés avant leur date de péremption. Retirez les aliments douteux de
votre congélateur et nettoyez-le. Reportez vous à la section « nettoyage et entretien ».
Economies d'énergie
N'installez pas le congélateur près de sources de chaleur, telles que la cuisinière, le lave-
vaisselle ou un radiateur. Placez le congélateur dans une pièce fraîche et bien ventilée et
assurez-vous que l'air circule correctement.
Emballer vos aliments dans des emballages hermétiques évitera la formation de givre.
Les aliments frais qui doivent être congelés doivent d'abord être mis au réfrigérateur
avant d'être transférés dans le congélateur. Faites décongeler vos aliments surgelés
dans le réfrigérateur. Ceci assurera une décongélation plus sûre de vos aliments et
réduira le temps de fonctionnement de votre réfrigérateur. Evitez de laisser la porte
ouverte trop longtemps car l'air chaud entrera dans le congélateur. Assurez-vous que la
fermeture de la porte ne soit pas gênée par une quelconque obstruction. Veillez à
maintenir le condenseur (la grille métalique située sur la paroi arrière du congélateur)
toujours propre.
Conseils
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