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Gaggenau VI 262 120 Notice D'utilisation page 50

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Présentation de l'appareil
fr
Fonction PowerBoost
La fonction PowerBoost vous permet de chauffer de
grandes quantités d'eau plus rapidement qu'avec le
niveau de puissance 9.
Cette fonction est disponible pour tous les foyers tant
que l'autre foyer du même groupe n'est pas utilisé.
Sinon, l'anneau lumineux clignote 3 fois et 3 signaux
sonores retentissent ; ensuite le niveau de puissance 9
se règle automatiquement, sans que la fonction ne
s'active. Tournez le bouton de commande sur la position
0.
Remarque : La fonction Powerboost peut aussi être
activée dans la zone flexible lorsque la zone de cuisson
est utilisée comme foyer unique.
Activer
Appuyez sur le bouton et tournez-le sur la position
Un signal retentit, l'anneau lumineux du bouton de
commande s'éteint et s'allume ensuite en orange.
La fonction est activée.
Désactiver
Tournez le bouton de commande sur le niveau de
puissance souhaité. Un signal retentit, l'anneau
lumineux du bouton de commande s'éteint et s'allume
ensuite en orange.
La fonction a été désactivée.
Remarque : Dans certaines circonstances, la fonction
PowerBoost peut s'éteindre automatiquement pour
protéger les éléments électroniques à l'intérieur de la
table de cuisson.
Dans ce cas, le niveau de puissance 9 se règle
automatiquement, l'anneau lumineux clignote 3 fois et le
signal sonore retentit 3 fois.
Tournez le bouton de commande sur la position 0 ou sur
le niveau de puissance souhaité.
50
Sonde de rôtissage
Cette fonction permet de faire rôtir les aliments en
conservant la température appropriée de la poêle.
Avantages lors du rôtissage
La zone de cuisson ne chauffe que lorsque cela est
nécessaire pour maintenir la température. Cela
permet d'économiser de l'énergie et l'huile et la
graisse ne chauffent pas excessivement.
La fonction rôtissage signale quand la poêle vide a
atteint la température optimale pour ajouter l'huile
et ensuite les mets.
Remarques
Ne jamais couvrir la poêle avec un couvercle.
Sinon, la fonction ne sera pas correctement activée.
Il est possible d'utiliser un tamis protecteur, pour
éviter des projections de graisse.
Utiliser une huile ou graisse adaptée à la friture. Si
vous utilisez du beurre, de la margarine, de l'huile
d'olive ou du saindoux, sélectionner le niveau de
température 1 ou 2.
Ne jamais faire chauffer une poêle avec ou sans
mets sans la surveiller.
Ž
.
Si le foyer a une température supérieure à celle de
la casserole ou inversement, le capteur de
température ne s'active pas correctement.
Poêles pour la sonde de rôtissage
Il existe des poêles spécialement adaptées pour la
sonde de rôtissage. Vous pouvez vous procurer
ultérieurement cet accessoire en option auprès d'un
commerce spécialisé ou de notre service technique
après-vente. Indiquez toujours le numéro de référence
correspondant.
GP900001 Poêle avec un diamètre de 15 cm.
GP900002 Poêle avec un diamètre de 19 cm.
GP900003 Poêle avec un diamètre de 21 cm.
Les poêles sont anti-adhérentes, si bien que vous n'avez
pas besoin de beaucoup d'huile.

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