Megjegyzés: A fagyasztáshoz
szükséges idő a következőktől függ:
a keverék mennyisége és
összetétele (ha alkoholt ad a
keverékhez, az meggátolja a
fagyást).
a keverék eredeti hőmérséklete.
a szoba hőmérséklete.
Szerviz és vevőszolgálat
Ha bármilyen problémát tapasztal a
készülék használata során, látogasson
el a www.kenwoodworld.com
webhelyre, mielőtt segítséget kérne.
A termékre garanciát vállalunk, amely
megfelel az összes olyan előírásnak,
amely a garanciális és a fogyasztói
jogokat szabályozza abban az
országban, ahol a terméket vásárolta.
Ha a Kenwood termék meghibásodik,
vagy bármilyen hibát észlel, akkor
küldje el vagy vigye el egy hivatalos
KENWOOD szervizközpontba. A
legközelebbi hivatalos KENWOOD
szervizközpontok elérhetőségét
megtalálja a www.kenwoodworld.com
weblapon vagy annak magyar
verzióján.
Tervezte és fejlesztette a Kenwood az
Egyesült Királyságban.
Készült Kínában.
Receptjavaslatok
Az alábbi néhány receptjavaslattal
segíteni szeretnénk abban, hogy jobban
megismerje a fagyasztottdesszert-
készítő felhasználási lehetőségeit.
Vaníliafagylalt
500 ml teljes zsírtartalmú tej
125 ml tejszín
1 teáskanál vaníliaesszencia
3 tojássárgája
150 g porcukor
1
Keverje össze a tejszínt, a tejet és
a vaníliaesszenciát egy tálban, és
melegítse csaknem forralásig. Tegye
félre, hogy kihűljön egy kicsit.
2
Közben egy nagy tálban habverővel
a tojássárgáját a cukorral együtt
keverje sűrű habosra.
3
A tej/tejszín keveréket folyamatos
keverés közben öntse a felvert
cukros habhoz. Ügyeljen arra, hogy
a cukor teljesen fel legyen oldódva.
4
Öntse vissza a keveréket a tálba,
és nagyon alacsony hőfokon,
folyamatos keverés közben
melegítse addig, amíg a keverék a
kanál hátára nem tapad.
5
Ezután várja meg, hogy a keverék
teljesen lehűljön.
6
Öntse a keveréket a
fagyasztottdesszert-készítőbe, és
keverje, amíg meg nem szilárdul
(körülbelül 30 perc).
Változatok:
Csokoládé – a keverékbe a tejszín
helyett 100 g étcsokoládét tegyen,
amelyet előbb egy tál forró víz felett
megolvasztott egy edényben.
Dió – közvetlenül tálalás előtt adjon 100
g apróra tört diót a fagylalthoz.
87