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6. Nach dem Gebrauch Drucktasten
drücken und das Motorteil abnehmen.
7. Getriebe abnehmen.
8. Messer vorsichtig herausnehmen.
9. Dann das Gut ausleeren. Der Stützdeckel
dient auch zum luftdichten Verschließen
des Arbeitsbehälters.
Reinigung
Das Motorteil
und das Getriebeteil für den
A
Schlagbesen
nur mit einem feuchten
I
Tuch abwischen. Das Getriebeteil für den
Zerkleinerer (a) kann unter fließendem
Wasser abgespült werden. Das Getriebe (a)
jedoch nicht ins Wasser tauchen.
Alle anderen Teile sind spülmaschinen-
geeignet. Allerdings sollten Sie die Messer,
insbesondere nach Verarbeitung von stark
salzhaltigem Gut, möglichst umgehend
abspülen. Vermeiden Sie auch eine Über-
dosierung des Reinigers oder Entkalkers in
der Spülmaschine.
Bei farbstoffreichen Gütern (z.B. Karotten)
können die Kunststoffteile des Gerätes
beschlagen und sich verfärben. Wischen
Sie diese Teile mit Speiseöl ab, bevor Sie
sie in die Spülmaschine geben.
Zubehör
(beim Braun Kundendienst erhältlich, jedoch
nicht in allen Ländern)
BC-5000: Zerkleinerer, ideal für das
Zerkleinern großer Mengen sowie das
Zubereiten von Shakes, leichten Teigen und
das Zerkleinern von Eiswürfeln.
HC-5000: Hochgeschwindigkeits-Zerklei-
nerer, ideal für Kräuter, Zwiebeln, Knoblauch,
Chili, Nüsse etc.
Rezept-Beispiel
Mayonnaise (Stabmixer verwenden)
200 – 250 ml Öl
1 Ei (Eigelb und Eiweiß)
1 EL Zitronensaft oder Essig
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zutaten in der genannten Reihenfolge in den
Becher geben. Stabmixer senkrecht in den
Becher stellen und den Turbo-Schalter
drücken. Den Stabmixer in dieser Position
halten, bis das Öl emulgiert. Ohne aus-
zuschalten, den Stabmixer dann langsam
anheben und wieder senken, bis die
Mayonnaise fertig ist.
Änderungen vorbehalten.
Dieses Gerät entspricht dem EMV-
Gesetz (EG-Richtlinie 89/336/EWG)
sowie der Niederspannungsrichtlinie
(73/23/EWG).
English
Our products are engineered to meet the
D
highest standards of quality, functionality and
design. We hope you thoroughly enjoy your
new Braun appliance.
Caution
Please read the use instructions carefully
and completely before using the
appliance.
• The blades are very sharp!
• Always unplug the appliance when it is left
unattended and before assembling,
disassembling, cleaning and storing.
• The appliance must be kept out of reach of
children.
• Do not hold the motor part
gear box
under running water, nor
I
immerse them in water.
• Braun electric appliances meet applicable
safety standards. Repairs or the
replacement of the mains cord must only
be done by authorised service personnel.
Faulty, unqualified repair work may cause
considerable hazards to the user.
• Before plugging into a socket, check
whether your voltage corresponds to the
voltage printed on the bottom of the
appliance.
• The appliance is constructed to process
normal household quantities.
• Neither the beaker
bowl (c) is microwave-proof.
Description
Motor part
A
On/off switch for variable speed
B
On/off switch for turbo speed
C
Buttons for releasing the working parts
D
Variable speed regulator
E
Blender shaft
F
Wall mount
G
Measuring beaker with air-tight lid
H
Whisk gear box
I
Whisk
J
Chopper
K
Setting the speed
When activating switch
speed corresponds to the setting of variable
speed regulator
. The higher the setting, the
E
faster the chopping results.
C
However, maximum processing speed can
only be achieved by pressing the turbo
switch
. You may also use the turbo switch
C
for instant powerful pulses without having to
manipulate the speed regulator.
Depending on the application, we
recommend the following speed settings:
Handblender 1...turbo
Chopper
1...turbo
Whisk
3...9
How to operate your handblender
The handblender is perfectly suited for
preparing dips, sauces, soups, mayonnaise
and baby food as well as for mixing drinks
and milkshakes.
1. Insert the motor part
shaft
until it locks.
F
2. Introduce the handblender in the vessel,
then press the on/off switch
the on/off turbo switch
3. To release the blender shaft after use,
press buttons
and pull it off.
D
You can operate the handblender in the
measuring beaker, and just as well in any
other vessel. When blending directly in the
saucepan while cooking, take the pan from
the stove first to protect your handblender
from overheating.
nor the whisk
A
, nor the chopper
H
, the processing
B
into the blender
A
or
B
.
C
7
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