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Sélection du bon ustensile de cuisson
N'utilisez que des ustensiles de cuisson ayant une base adaptée à la cuisson à
•
induction. Cherchez le symbole de l'induction sur l'emballage ou le fond de la
casserole.
•
Vous pouvez vérifier si votre ustensile de cuisson est adapté en effectuant un
test magnétique. Avancez un aimant vers la base de la casserole. S'il est attiré,
la casserole est adaptée à l'induction.
Si vous n'avez pas d'aimant :
•
1. Placez de l'eau dans la casserole que vous voulez
contrôler.
2. Suivez les étapes figurant dans le paragraphe 'Pour
commencer à cuire'.
3. Si
ne clignote pas sur l'afficheur et que l'eau
chauffe, la casserole est adaptée.
Les ustensiles de cuisson fabriqués dans les matériaux
•
suivants ne sont pas adaptés : acier inoxydable pur,
aluminium ou cuivre sans une base magnétique, verre,
bois, porcelaine, céramique et faïence.
Taille du brûleur (mm)
160
180
280
N'utilisez pas d'ustensile de cuisson avec des bords irréguliers ou un fond arrondi.
Assurez-vous que la base de votre casserole ou poêle soit plane, qu'elle soit bien à plat
contre le verre et de la même taille que la zone de cuisson. Placez toujours votre
casserole ou poêle bien au centre de la zone de cuisson.
Taille minimale du récipient (diamètre/mm)
120
140
180
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