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8. UTILISATION DE L'APPAREIL
1. Enlevez le moule de la machine en tournant celui-ci d'un quart de tour vers la
gauche et en le retirant de la machine, par le haut et par la poignée.
2. Placez le crochet pétrisseur (joint) sur l'axe au milieu du moule. Le crochet doit
être installé de façon correcte, de manière à ce que tous les ingrédients soient
convenablement mélangés et pétris.
3. Mettez les ingrédients dans le moule à pain de la manière suivante et dans l'ordre
suivant :
la moitié de la farine nécessaire
eau / lait
beurre / huile
éventuellement oeufs
le reste de la farine
sucre (mettez le sucre d'un côté)
sel (de l'autre côté)
levure (dans un petit trou au milieu)
Attention : Veillez à ce que la levure n'entre pas en contact avec l'eau, sinon la
pâte risque de ne pas lever convenablement. L'eau risquerait d'activer la levure
avant que les ingrédients ne soient suffisamment mélangés et pétris.
4. Retirez tous les restes des ingrédients sur la surface externe du moule à pain.
Remettez le moule dans la machine et tournez un quart de tour vers la droite pour
que le moule se trouve à nouveau bien fixé.
5. Refermez le couvercle.
6. Branchez la fiche dans la prise de courant.
7. Réglez le programme souhaité à l'aide du bouton "menu".
8. Si désiré, sélectionnez la couleur de la croûte avec le bouton "couleur".
Options : légère, moyenne ou foncée.
9. Réglez éventuellement la minuterie.
10. Appuyez le bouton "marche/arrêt". Le double point se met à clignoter, indiquant
que la machine s'est mise en marche.
Temps correspondants aux programmes :
Programme
normal
français
complet
rapide
sucré
sans gluten
pâte
700 grammes
2.53
3.40
3.32
2.10*
2.50
2.50
1.30*
13
BM3-FA
900 grammes
3.00
3.50
3.40
2.10*
2.55
2.55
1.30*