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Sur les plaques électriques il est recommandé d'utiliser exclusivement des récipients
dont le fond est parfaitement plat et dont le diamètre est proche de celui de la plaque
choisie, ou inférieur au diamètre de cette plaque (fig. 9). Bien sécher le fond des réci-
pients, ne pas laisser déborder le contenu lors de l'ébullition et ne jamais laisser les
plaques allumées sans casserole ou à casserole vide.
OUI
NON
NON
NON
NON
Fig. 9
POUR LES PLANS DE CUISSO À GAZ ET
UNE PLAQUE ÉLECTRIQUE.
IL EST POSSIBLE DE DÈPOSER DES
CASSEROLES FROIDES SUR LA
PLAQUE ELECTRIQUE À PARTIR DU
MOMENT OÙ CELL-CI EST EECOU-
VERTE PAR SON PLATEAU DE PRO-
TECTION.
LORSQUE LA PLAQUE ÉLECTRIQUE
EST ALLUMÉE, IL EST INDISPENSABLE
DE RETIRER SON PLATEAU DE PRO-
TECTION AFIN DE POUVOIR METTRE
Fig. 10
EN CONTACT DIRECT LES CASSERO-
LES AVEC LA PLAQUE CHAUDE.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Attention
Avant d'effectuer toute opération de démontage ou de nettoyage, débrancher la fiche
de la prise ou couper le courant à partir de l'interrupteur général de l'installation électri-
que.
Attendre le complet refroidissement de l'appareil.
Laver les parties émaillées, peintes ou chromées avec de l'eau tiède et savonneuse
ou avec un détergent liquide non corrosif.
Pour les parties en acier utiliser de l'alcool ou les solutions se trouvant en commerce.
Pour les panneaux et les profilés en aluminium, utiliser du coton ou un linge imbibé
d'huile de vaseline ou d'arachides. Nettoyer et passer un chiffon imbibé d'alcool.
Pendant le nettoyage ne jamais utiliser d'abrasifs, de produits corrosifs, d'eau de Javel
ou d'acides.
Eviter de laisser sur les parties émaillées, peintes ou en acier inox, des substances
acides ou alcalines aus de citron, acétone, vinaigre, etc.).
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