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Nettoyer les accessoires de grillade et le couvercle de cuisson
Pour éviter toute blessure et brûlure :
• Au moment de retirer le couvercle, faire attention à ce que le bouillon ne déborde pas et à ne pas se brûler.
Laisser complètement refroidir le couvercle avant de le nettoyer.
• Veiller à ne pas se blesser avec les crochets coupants pendant le nettoyage du couvercle. Utiliser une brosse
à vaisselle pour le nettoyer.
• Veiller à ne pas se blesser avec les crochets coupants au moment de sécher le couvercle, manipuler le cou-
vercle avec précaution.
• Laver le couvercle, les poêlons et la spatule à l' e au chaude savonneuse.
• Si les accessoires sont très sales, les faire préalablement tremper pendant 20-30 minutes et utiliser un peu
plus de liquide vaisselle.
• Laisser sécher tous les éléments de l' a ppareil.
• Il est normal que les pièces métalliques se décolorent après de nombreuses utilisations.
Conseils pratiques pour l'utilisation
Commet utiliser le couvercle de cuisson
ATTENTION
Risques de blessure ! Les crochets du couvercle sont très coupants. Veiller à ne pas se blesser à
leur contact. Pendant le fonctionnement de l' a ppareil, le couvercle peut devient très chaud, ne pas
se brûler à son contact.
• Embrocher des fines tranches de viande, de fruit ou de légume sur les crochets du couvercle. Lorsque le
jus de la viande s' é chappe, il s' é coule jusqu' a u bouillon du récipient et développe ainsi un bouillon de viande
aromatique.
• Retourner la viande de temps en temps.
• Une fois que les morceaux sont cuits, les retirer du couvercle.
• Les ingrédients qui demandent plutôt à être cuits qu' à être grillés peuvent être placés dans la lèchefrite du
couvercle, dans le bouillon.
• Remarque : veiller à ce qu'il y ait toujours suffisamment de liquide dans la lèchefrite sous le couvercle. Ce-
pendant, ne pas dépasser la limite de 400 ml de liquide.
Conseils sur l'utilisation de la surface de cuisson
• Si possible, préparer tous les ingrédients à l' a vance, mais ne pas les laver ou couper trop tôt pour les servir le
plus frais possible.
• Ne pas placer les ingrédients trop près de l' a ppareil, car celui-ci dégage beaucoup de chaleur, ce qui aurait
pour conséquence de ne pas préserver leur fraicheur longtemps.
• Couper les aliments à griller en tranches.
• Veiller à couper tous les aliments de la même épaisseur afin qu'ils puissent être cuits en même temps.
• Bien embrocher les aliments aux crochets pour éviter qu'ils ne tombent dans le bouillon et causent des
éclaboussures.
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