Dansk
24
-
2 g kinesisk cassia
-
2 g kryddernelliker
-
2 g kinesisk lakrids
1
Kom alle ingredienserne i bægeret til møllekværnen
2
Mal ingredienserne i 30 sekunder.
Bemærk: Hvis du vil tilberede en større mængde, skal du lade apparatet køle af til rumtemperatur, inden
du behandler næste portion ingredienser
thai massaman
ingredienser
-
20 g skalotteløg
-
15 g hvidløg
-
7 g galangarod
-
9 g citrongræs
-
2 kryddernelliker
-
1 tsk koriander
-
1 tsk kommenfrø
-
3 tørrede chilier
-
5 peberkorn
-
1 tsk rejepasta
-
1 tsk salt
1
Skær galangaroden i skiver på ca. 1 cm.
2
Kom alle ingredienserne i bægeret til møllekværnen
3
Mal ingredienserne i 30 sekunder.
Bemærk: Hvis du vil tilberede en større mængde, skal du lade apparatet køle af til rumtemperatur, inden
du behandler næste portion ingredienser
chilipasta
ingredienser
-
20 g friske røde chilier
-
30 g skalotteløg
-
2 fed hvidløg
1
Skær chilier og skalotteløg i store stykker, som passer i hakkeskålen.
2
Kom chili, skalotteløg og hvidløg i hakkeskålen.
3
Hak ingredienserne i 30 sekunder.
Bemærk: Hvis du vil tilberede en større mængde, skal du lade apparatet køle af til rumtemperatur, inden
du behandler næste portion ingredienser
All manuals and user guides at all-guides.com