Moulinex optipro Notice page 4

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• Retirez les os et les nerfs de la viande
avant de la mettre dans le bol.
Recettes
Mayonnaise
Pied mixer, 10 secondes à vitesse 5:
1 œuf entier, 1 cuillère à soupe de
moutarde,
1 cuillère à soupe de vinaigre, sel,
poivre, 1/4 l d'huile.
Soupe de légumes
Pied mixer, 30 secondes à vitesse
8 :
NETTOYAGE
• Débranchez toujours l'appareil
avant de le nettoyer.
• Manipulez toujours le couteau du
hachoir par son support.
• Prenez des précautions en net-
toyant le pied mixeur, le couteau
est aiguisé.
• Ne mettez pas l'appareil, le câble
d'alimentation ou la fiche dans
l'eau ou tout autre liquide.
• Ne mettez jamais le bloc moteur
(A) et le bloc de fixation (G) et le
couvercle du Hachoir (J2) au lave-
vaisselle. Ne les plongez jamais
dans l'eau ou sous l'eau courante.
Nettoyez-les avec une éponge hu-
mide.
• Le pied mixeur (couteau vers le
haut), le fouet cuisinier (fouet vers le
haut), le pichet, le couteau et le bol
mini-hachoir passent au lave-vais-
selle.
500 g de pommes de terre, 400 g de
carottes, 1 poireau, sel, poivre, 1.8 l
d'eau. Faire cuire 10 min à la vapeur.
Pâte à crêpes
Fouet, 1 minute à vitesse 12 :
200 g de farine, une pincée de sel,
1/2 l de lait, 40 g de beurre fondu, 3
œufs.
Crème chantilly
Fouet, 2 minutes à vitesse 16 :
2 sachets de sucre glace, 200g de
crème fraiche.
• Pour le lavage à la main des acces-
soires, utilisez une éponge et de
l'eau savonneuse. Ensuite rincez à
l'eau tiéde.
• Nous vous conseillons de nettoyer
le pied du mixeur rapidement
après chaque utilisation après dé-
montage.
• En cas de coloration des parties
plastiques par des aliments tels que
les carottes, frottez-les avec un
chiffon imbibé d'huile alimentaire
puis procédez au nettoyage habi-
tuel.
Rangement
Utilisez le support mural (K) pour avoir
toujours votre mixeur à portée de
main.
Accessoire :
Vous pouvez vous procurer auprès
de votre revendeur ou d'un centre
agréé Moulinex l'accessoire suivant :
Baby hachoir : ref 5 981 760.
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25/11/08