Utilizarea produsului
5.17. Congelarea
alimentelor proaspete
Pentru a păstra calitatea alimentelor, alimentele
din compartimentul congelatorului trebuie
congelate cât mai repede posibil, utilizaţi
funcţia de congelare rapidă în acest sens.
Congelarea alimentelor cât timp sunt
proaspete va prelungi timpul de păstrare în
compartimentul congelatorului.
Ambalaţi alimentele în pachete ermetice și
închideţi-le etanș.
Asiguraţi-vă că alimentele sunt ambalate
înainte de a le pune în congelator. Utilizaţi
recipientele congelatorului, folie din aluminiu și
hârtie rezistentă la umiditate, pungi din plastic
sau materiale de ambalare similare în locul
hârtiei tradiţionale de împachetat.
Etichetaţi și dataţi fiecare pachet cu alimente
înainte de congelare. Acest lucru vă va permite
să stabiliţi cât de proaspăt este fiecare pachet
de fiecare dată când deschideţi congelatorul.
Păstraţi alimentele cu dată de expirare mai
recentă în faţă pentru a vă asigura că acestea
sunt consumate mai întâi.
Alimentele congelate trebuie folosite imediat
după decongelare; se interzice recongelarea
acestora.
Nu congelaţi simultan cantităţi mari de
alimente.
Setarea
compartimentului
compartimentului
congelatorului
frigiderului
-18°C
-20,-22 sau
-24°C
Congelare
rapidă
-18°C sau mai
rece
Frigider / Manual de utilizare
Setarea
4°C
Aceasta este setarea implicită, recomandată.
Aceste setări sunt recomandate pentru temperaturi ambientale care
4°C
depășesc 30°C.
Utilizaţi această temperatură pentru a congela alimente într-o
4°C
perioadă scurtă de timp, aparatul va reveni la setările anterioare
după finalizarea procesului.
Utilizaţi aceste setări în cazul în care consideraţi că compartimentul
frigiderului nu este suficient de rece din cauza temperaturii
2°C
ambientale sau dacă deschideţi frecvent ușa. Frigider / Manual de
utilizare
5.18. Recomandări de păstrare
a alimentelor congelate
Compartimentul trebuie setat la cel puţin -18°C.
1. Introduceţi alimentele în congelator cât mai
repede posibil pentru a evita decongelarea.
2. Înainte de congelare, verificaţi „Data de
expirare" indicată pe ambalaj pentru a vă
asigura că alimentele nu sunt expirate.
3. Asiguraţi-vă că ambalajul nu este deteriorat.
5.19. Detalii privind lada frigorifică
Conform standardelor IEC 62552, congelatorul
trebuie să aibă capacitatea de a îngheţa 4,5 kg de
alimente la -18°C sau la temperaturi mai scăzute
în 24 de ore pentru fiecare 100 de litri din volumul
compartimentului congelatorului. Alimentele se pot
păstra pentru perioade îndelungate de timp numai
la temperaturi de sau mai mici de -18°C. Puteţi
păstra alimentele proaspete timp de câteva luni (în
lada frigorifică la temperaturi de sau mai mici de
18°C ).
Alimentele de congelat nu trebuie să intre în
contact cu alimentele precongelate pentru a evita
dezgheţarea parţială.
Fierbeţi legumele și filtraţi apa pentru a prelungi
durata de păstrare la rece. Puneţi alimentele în
pachete ermetice după filtrare și introduceţi-le
în congelator. Nu congelaţi banane, roșii, salată
verde, ţelină, ouă fierte, cartofi și alte alimente
similare. Congelarea acestor alimente va reduce
pur și simplu valoarea nutriţională și calitatea
alimentelor, acestea alterându-se și fiind nocive
pentru sănătate.
Descrieri
37 / 42 RO