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Cuisinart Buona Tazza EM-400C Serie Livret D'instructions Et De Recettes page 15

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Café au lait aromatisé
Utilisez votre sirop préféré!
Donne une portion
1
c. à soupe (15 ml) de sirop aromatisé
1
capsule d'expresso Iper Espresso
d'illy
MD
1
t. (250 ml) de lait écrémé chaud et
mousseux
1. Verser le sirop dans une tasse, placer
celle-ci sur le plateau pour cappuccino.
2. Ouvrir la tête d'infusion à l'aide de la
poignée, insérer la capsule et refermer la
tête. Appuyer sur la touche expresso
COURT
pour que le café soit infusé.
3. Lorsque l'infusion est terminée, verser le
lait chaud dans l'expresso et remuer
légèrement. Coiffer d'un peu de mousse
et servir immédiatement.
Mokaccino
Un cappuccino au chocolat...
y a-t-il de quoi de meilleur?
Donne une portion
2
c. à soupe (30 ml) de sirop de
chocolat
1
capsule d'expresso Iper Espresso
d'illy
MD
½
t. (125 ml) de lait écrémé chaud et
mousseux
1
c. à thé (5 ml) de copeaux de
chocolat amer ou poudre de cacao
non sucré comme garniture
1. Verser la moitié du sirop de chocolat
dans une tasse et placer celle-ci sur le
plateau pour cappuccino.
2. Ouvrir la tête d'infusion à l'aide de la
poignée, insérer la capsule et refermer la
tête. Appuyer sur la touche expresso
COURT
pour que le café soit infusé.
3. Lorsque l'infusion est terminée, ajouter le
reste du sirop de chocolat et une petite
quantité de lait chaud et remuer. Garnir
d'une grosse noisette de mousse de lait
et décorer de copeaux de chocolat ou de
poudre de cacao avant de servir. Servir
immédiatement.
Cette boisson ultra riche est une merveilleuse
façon de terminer un repas spécial.
MD
Donne une portion
1
capsule d'expresso Iper Espresso
d'illy
MD
1
c. à soupe (15 ml) de sirop de
chocolat
1
t. (250 ml) de lait écrémé chaud et
mousseux
2
c. à soupe (30 ml) de crème fouettée
1
c. à thé (5 ml) de copeaux de
chocolat amer ou poudre de cacao
non sucré comme garniture
1. Placer une tasse sur le plateau pour
cappuccino.
2. Ouvrir la tête d'infusion à l'aide de la
poignée, insérer la capsule et refermer la
tête. Appuyer sur la touche expresso
COURT
3. Lorsque l'infusion est terminée, ajouter le
sirop de chocolat et un peu de lait chaud.
Garnir d'un peu de mousse, coiffer de
crème fouettée, puis décorer de copeaux
de chocolat ou de poudre de cacao. Servir
MD
immédiatement.
Cappuccino glacé
Une boisson terriblement rafraîchissante lors
des journées chaudes d'été!
Donne une portion
1
capsule d'expresso Iper Espresso
d'illy
MD
4
glaçons
t. (75 ml) de lait entier*
1
3
½
t. (125 ml) de lait écrémé froid
1. Ouvrir la tête d'infusion à l'aide de la
poignée, insérer la capsule et refermer la
tête. Appuyer sur la touche expresso
COURT
15
Café moka
pour que le café soit infusé.
pour que le café soit infusé.
MD
MD

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