Mise en service
Lieu d'installation
Ne jamais utiliser l'appareil à proximité d'appareils provoquant un fort déga-
gement de vapeur (p. ex. lave-vaisselle). Les vapeurs pourraient provoquer
de la condensation dans l'appareil.
La présence de ce film d'humidité constitue alors un danger de court-circuit
ou de choc électrique lorsque l'appareil est branché.
Mise en service après stockage
Si l'appareil a été amené d'un local de stockage froid dans une cuisine,
l'humidité contenue dans l'air ambiant se condense à la surface et à l'intérieur
de l'appareil.
La présence de ce film d'humidité constitue alors un danger de court-circuit
ou de choc électrique lorsque l'appareil est branché.
Ne mettre l'appareil en service que lorsqu'il a pris la température du local.
Raccordement secteur
La tension réseau et la fréquence du réseau mentionnées sur la plaque
signalétique doivent correspondre aux valeurs correspondantes de la prise
de courant.
L'appareil ne peut pas être utilisé si l'isolation du cordon d'alimentation ou de
la fiche secteur est endommagée.
Ne brancher ou débrancher la fiche secteur que lorsque l'appareil n'est pas
en service. Sinon, le circuit électrique de l'appareil peut être endommagé.
Pour le débrancher, tirer uniquement sur le boîtier de la fiche.
Manipulation et
Généralités
fonctionnement
L'utilisateur doit connaître les dangers liés à l'appareil et pouvoir les estimer.
N'utiliser l'appareil que s'il est en parfait état.
En cas de détérioration, empêcher toute utilisation de l'appareil et le faire
réparer sans traîner par un des centres suivants:
Toujours fixer l'appareil à l'aide des freins de stationnement pour l'empêcher
de rouler. L'appareil peut provoquer des blessures et des dégâts matériels
en cas de déplacement imprévu.
Toujours recouvrir les récipients Gastronorm à l'aide du couvercle.
Toujours recouvrir les aliments sur les tablettes à l'aide de cloches.
Chariot de distribution d'aliments SAG 2/3
Eviter d'ouvrir inutilement les portes de l'appareil pendant le fonctionnement
de maintien au chaud.
Chariots de distribution d'aliments SAW/SAG avec couvercle à
coulisse
Toujours recouvrir avec un couvercle d'étanchéité les récipients Gastronorm
remplis d'aliments chauds avant de fermer le couvercle à coulisse. Pour les
récipients Gastronorm ouverts, de l'eau de condensation peut se former en
dessous du couvercle à coulisse. Lorsque l'eau de condensation goutte sur
le plancher à l'ouverture du couvercle à coulisse, il y danger de glissade.
Chariots de distribution d'aliments BLANCO INMOTION SAW/SAG
Personnel spécialisé interne, formé par BLANCO
Service après-vente externe, formé par BLANCO
Service après-vente BLANCO
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