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Chariots de distribution d'aliments BLANCO INMOTION SAW/SAG
Fermer le couvercle à coulisse
Préchauffer les cuves
de bain-marie
Chariots de distribution d'aliments SAW/SAG avec couvercle à
coulisse
Couvrir les récipients Gastronorm avec le couvercle d'étanchéité lorsque
ceux-ci contiennent des aliments chauds
Pour fermer le couvercle à coulisse, saisir la poignée de poussée à deux
mains, tourner la poignée de poussée légèrement vers le haut (1.) et faire
glisser le couvercle à coulisse vers le milieu du chariot (2.).
Le couvercle à coulisse se verrouille en position.
I
Lorsque les cuves du chariot de distribution d'aliments sont remplies
d'aliments chauds, le préchauffage n'est pas nécessaire. Si on n'introduit
qu'une petite quantité d'aliments chauds, nous recommandons de pré-
chauffer les cuves avant le chargement.
Cuves de bain-marie nettoyées
Cuves de bain-marie non chargées
Chariot de distribution d'aliments SAW
Robinet d'arrêt/robinets d'arrêt fermés en dessous des cuves de bain-
marie
Chariot de distribution d'aliments SAG
Robinets d'arrêt fermés – les nervures médianes des verrous quart de
tour à l'arrière de l'appareil sont à l'horizontale
Veiller à ce qu'il n'y ait pas d'objets sensibles à la chaleur dans les cuves
de bain-marie.
En cas de chargement humide, introduire de l'eau chaude jusqu'au mar-
quage dans les cuves de bain-marie utilisées. La quantité de remplissage
prescrite est de 4 litres.
Raccorder l'appareil au réseau électrique.
Sous-chapitre "Brancher l'appareil" à la page 12.
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