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La pêche au glaçon - Fishing for ice cubes
Eiswürfelangeln - Vissen op ijsblokjes
Pesca de cubitos de hielo - Pesca del ghiaccio
Il te faut / You will need / Du brauchst / Wat heb je nodig? / Necesitas / Fallo tu :
1.
Dans une assiette creuse, verse de l'eau et place un glaçon.
FR
2.
Mouille ta ficelle et pose son extrémité sur le glaçon.
3.
Avec une petite cuillère, verse un tout petit peu du sel sur le glaçon et attends 30 secondes.
Tire maintenant sur la ficelle pour pêcher le glaçon.
DEFI : Reproduis l'expérience avec 6 glaçons à pêcher avec une seule ficelle.
Le chlorure de sodium fait fondre la surface du glaçon car sa présence abaisse le point de fusion
(la température du passage de solide à liquide). Mais la concentration en sel ne suffit pas à faire
fondre entièrement le glaçon ; ce dernier va reformer de la glace et emprisonner la ficelle.
1
1.
Pour water into a soup plate and place an ice cube in it.
EN
2.
Moisten your string and place the end of the string on the ice cube.
3.
Using a teaspoon pour a very small amount of salt onto the ice cube and wait 30 seconds.
Now pull on the string to catch the ice cube.
CHALLENGE: Reproduce the experiment with 6 ice cubes to be fished with one piece of string.
The sodium chloride causes the surface of the ice cube to melt, because its presence lowers the
melting point (the temperature, at which a solid becomes a liquid). But the salt concentration is
not sufficient to make the ice cube melt completely; the ice cube will reform the ice and imprison
the string.
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