Entrée De L'eau; Raccordement De La Vidage - FM ST Serie Manuel D'instructions

5.2 Entrée de l'eau
Il est recommandé d'utiliser un filtre anticalcaire à l'entrée de l'eau et un clapet anti-retour. Le four est doté d'une
connexion de ¾ " pour l'entrée de l'eau.
De plus, il est recommandé d'installer un "digimeter" ou un instrument digital afin de pouvoir mesurer les litres
d'eau consommés par le four, et ainsi, savoir quand il faut remplacer le filtre.
Important: Avant de réaliser le raccordement de l'eau, faites sortir l'eau afin de pouvoir éliminer les résidus que
la tuyauterie peut contenir. L'eau d'entrée doit avoir une pression comprise entre 1 et 3 bar, avec une température ne
dépassant pas 30 ºC. Si la pression dépasse ces valeurs il faut installer un réducteur de pression à l'entrée.

5.3 Raccordement de la vidage

- Le raccordement de la vidange du four doit être effectué avec des tubes de refoulement qui garantissent une
stabilité thermique, les gaz du four pouvant atteindre des températures élevées (85-95ºC).
Il est conseillé de raccorder le tube de vidange du four à travers un siphon correspondant pour ainsi contenir la
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sortie des vapeurs du four. Ce tube doit en tout moment conserver une inclinaison minimale de 4% pour en
garantir le fonctionnement correct.
Le tube de vidange doit présenter un diamètre NON inférieur au raccordement de la vidange.
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- Être spécifique à chaque équipement. Si tel n'est pas le cas, assurez-vous que le conduit principal est
dimensionné afin de garantir un flux correct et sans obstacle.
Être libre d'étranglements.
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Modèle de vidange:
1. Drainage mural:
La sortie de la vidange murale, doit disposer d'un conduit de ventilation vertical présentant un diamètre non inférieur
à 25 mm, ce conduit doit rester au-dessus de la couverture supérieure de l'appareil, comme nous pouvons l'observer sur
l'image.
Si vous n'installez pas le conduit de ventilation vertical, il n'est pas possible de garantir le drainage correct ce qui peut
entraîner des avaries et la perte de la garantie.
Ed.:21 - Ver.:01 - 01/01/2021
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