Nettoyer; Dérangements Et Remèdes; Recettes; Crème Chantilly - Bosch MFQ364 Serie Notice D'utilisation

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Nettoyer

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Essuyez l'appareil de base avec un chiffon
humide puis avec un chiffon sec pour
le sécher.
Nettoyez soigneusement les résidus
qui adhèrent sur le curseur !
Le lavage des accessoires a lieu au lave-
vaisselle ou avec une brosse sous l'eau
du robinet.
Laissez le pied mixeur rapide sécher
à la verticale (lame tournée vers le haut),
ceci afin que l'eau qui a pénétré puisse
s'écouler.
Remarque : si vous traitez par exemple
du chou rouge, les pièces en plastique vont
prendre d'autres teintes. Quelques gouttes
d'huile de cuisine permettent de les enlever.
Figure
Avant de ranger l'appareil, enroulez
le cordon autour sans serrer.
Fixez la fiche mâle du cordon au moyen
de la bride à cordon.
Dérangements et remèdes
Problème :
L'interrupteur refuse de se rendre sur les
positions 1 à 5.
Remède :
Lorsque l'orifice arrière est ouvert,
la commande multi-positions ne
fonctionne pas.
Problème :
Le curseur est soit difficile soit impossible
à déplacer.
Remède :
Appuyez légèrement sur le curseur,
en direction de l'intérieur de l'appareil,
et déplacez-le.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Recettes

Crème chantilly
100 g à 500 g
Travaillez la crème avec le fouet
mélangeur pendant 1½ à 2 minutes
(suivant la quantité et les propriétés
de la crème) sur la position 5.
Blanc d'œuf
1 à 5 blancs d'œufs
Travaillez les blancs pendant 2 à 5
minutes à la vitesse 5 avec le fouet
mélangeur
Pâte à biscuits
Recette de base
2 œufs
2–3 c. à soupe d'eau très chaude
100 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
70 g de farine
70 g de fécule
éventuellement de la levure chimique
Battez les ingrédients (sauf la farine et
la fécule) env. 3 à 4 minutes avec le fouet
mélangeur sur la position 5, jusqu'à ce que
vous obteniez une mousse ferme.
Réglez l'appareil sur le niveau 1,
incorporez la farine tamisée et la farine
d'amidon pendant env. 30 secondes
à 1 minute.
Quantité maximale : 2 fois la recette de base
Pâte levée
Recette de base
2 œufs
125 g de sucre
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé ou le zeste
d'un demi-citron
125 g de beurre ou de margarine
(à la température ambiante)
250 g de farine
1 sachet de levure chimique
60 ml de lait
Travaillez tous les ingrédients avec le fouet
mélangeur pendant env. ½ minute sur
la position 1, puis env. 2 à 4 minutes sur
la position 5.
Quantité maximale : 2 fois la recette de base
fr
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