Table des Matières
Publicité
Nettoyage et entretien
Conseils particuliers pour les touches
de commande
Les éléments de commande peu-
vent se tacher, se décolorer ou
changer d'aspect si les salissures
ne sont pas nettoyées sans tarder.
Pensez donc à les enlever immédia-
tement.
Respectez les conseils généraux d'en-
tretien figurant dans ce chapitre.
Ne nettoyez jamais les éléments de
commande avec un produit de net-
toyage pour l'inox.
Conseils particuliers pour les surfa-
ces en verre
^ Outre les indications générales d'en-
tretien, vous pouvez nettoyer les sur-
faces en verre avec un produit d'en-
tretien pour le verre disponible dans
le commerce.
Evitez
– les produits de nettoyage abrasifs,
comme, par exemple, la poudre ou
la crème à récurer,
– les éponges abrasives, par exemple
des grattoirs ou éponges usagées
contenant encore des restes de pro-
duit abrasif,
– les décapants pour four (sprays).
20
Filtre à graisse
Le filtre à graisse métallique réutilisable
qui se trouve dans l'appareil retient les
particules solides des fumées de cuis-
son (graisses, poussières, etc.) et em-
pêche tout encrassement de la hotte
aspirante.
Nettoyez le filtre à graisse au plus tard
lorsque le voyant de la touche du
compteur des heures de fonctionne-
ment s'allume en rouge.
Il est recommandé de nettoyer le filtre à
graisse toutes les 3 à 4 semaines, afin
d'éviter toute incrustation de graisse.
Un filtre surchargé de graisse risque
de s'enflammer !
^ Ouvrez le verrouillage du filtre à
graisse, faites basculer le filtre vers le
bas, à un angle d'environ 45°, décro-
chez-le à l'arrière et retirez-le.
Pour éviter tout dommage au filtre et
au plan de cuisson, tenez le filtre à
graisse toujours bien en main
lorsque vous le manipulez.
Publicité
Table des Matières
