Table des Matières
Publicité
RÉGLAGE DES COMMANDES DE LA SURFACE DE CUISSON
Éléments de surface à rayonnement doubles (tous les
modèles)
Les icônes autour du bouton indiquent quel ou quels
éléments sont en fonction. Le symbole
de l'élément intérieur seulement. Le symbole
réglage des deux éléments (intérieur et extérieur).
Pour utiliser un élément à rayonnement double :
1. Placer des ustensiles de cuisine de taille adéquate sur
l'élément de surface.
2. Pousser et tourner le bouton de commande dans le
sens horaire pour démarrer la cuisson avec les deux
éléments (intérieur et extérieur). Pousser et tourner le
bouton dans le sens antihoraire pour les ustensiles de
cuisine plus petits (voir
3. Lorsque la cuisson est terminée, éteindre l'élément de
surface à rayonnement avant de retirer l'ustensile
de cuisine.
Démarrer la majorité des cuissons sur un réglage élevé,
puis revenir ensuite à un réglage plus bas pour terminer.
Les boutons de commande de surface n'ont pas à être
réglés exactement sur un point particulier. Utiliser les
marques à titre de guide et régler le bouton de commande
selon les besoins.
Un halo rouge sur la surface de chauffage s'étendant au-
delà de l'ustensile indique que le diamètre de ce dernier est
trop petit pour la surface de cuisson.
Il est possible de passer du réglage unique à double à tout
moment au cours de la cuisson. Voir
pour l'élément de surface à rayonnement »
ATTENTION
•
Les éléments de surface à rayonnement peuvent
sembler s'être refroidis une fois éteints. Les surfaces
de verre peuvent être encore chaudes
et occasionner des brûlures si elles sont touchées
avant d'avoir refroidi.
•
Éviter de déposer des objets inflammables comme
des salières et poivrières en plastique des porte-
cuillères ou des emballages en plastique sur la table
de cuisson lorsqu'elle est en service. Ces éléments
peuvent fondre ou prendre feu. Les poignées,
serviettes ou les cuillères en bois peuvent prendre
feu si elles sont placées trop près de l'élément.
IMPORTANT
Ne pas placer de papier d'aluminium ou tout autre matériel
qui peut fondre sur la surface de cuisson en céramique.
Si ces éléments fondent, ils peuvent irrémédiablement
endommager la surface de cuisson en céramique.
16
indique le réglage
indique le
Figure
7).
« Réglages suggérés
à la
page 15
Figure 7 :
Réglage des boutons de commande pour
élément double
REMARQUE
•
La taille et le type d'ustensile utilisé et la quantité de
nourriture de cuisson ont une influence sur le réglage
nécessaire à l'obtention des meilleurs résultats.
•
Les témoins < On > s'allument si un ou plusieurs
éléments sont sous tension. Un coup d'œil rapide sur
ces témoins en fin de cuisson est un moyen facile de
s'assurer que tous les boutons de commande sont
.
éteints. Le témoin < Hot Surface > (surface chaude)
restera allumé après que le bouton de commande soit
placé en position < OFF > (FERMÉ); il reste allumé
jusqu'à ce que la surface de chauffage ait refroidi
suffisamment.
Quick Boil (Ébullition rapide-certains modèles)
Quick Boil utilise un élément radiant de puissance supérieure
pour amener les liquides à bouillir beaucoup plus rapidement.
L'élément radiant avant gauche est l'élément Quick Boil. Pour
utiliser la fonction ébullition rapide, placez l'ustensile sur
l'élément de surface avant gauche et suivez les instructions
relatives à «Éléments de surface radiants doubles» dans cette
section.
Figure 8 :
Élément d'ébullition rapide
Publicité
Table des Matières
