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SÉCURITÉ ÉLECTRIQUE ET CONSEILS CONCERNANT LA PROTECTION
ÉLECTRIQUE SUPPLÉMENTAIRE:
Les boulangeries commerciales, les cuisines et les zones de restauration sont des
environnements dans lesquels les appareils électriques peuvent être situés à proximité
de liquides ou fonctionner dans des conditions humides ou à proximité de ceux-ci, ou
dans lesquels des mouvements restreints pour l'installation et le service sont évidents.
L'installation et le contrôle périodique de l'appareil ne doivent être effectués que par un
électricien qualifié, qualifié et compétent, et raccordés à l'alimentation appropriée
adaptée à la charge, comme indiqué sur l'étiquette de données de l'appareil.
L'installation électrique et les connexions doivent répondre aux exigences requises par
les réglementations locales en matière de câblage électrique et toutes les consignes de
sécurité électrique.
Nous recommandons:
− Protection électrique supplémentaire avec l'utilisation d'un dispositif à courant
différentiel résiduel (RCD)
Les appareils à câblage fixe intègrent un interrupteur-sectionneur situé localement, facile
d'accès pour la mise hors tension et l'isolation sécurisée. L'interrupteur-sectionneur doit
satisfaire aux exigences de la norme CEI 60947.
L'alimentation de cette machine doit être protégée par un dispositif à courant différentiel résiduel 30mA.
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FG079 –OMEGA TOUCH INCL WIRECUT FRENCH A19 07-03-19
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