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Vorwerk Thermomix VS100 Manuel D'utilisateur page 43

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3. Appuyez sur le bouton «Marinage / Sceller sous vide» pour
démarrer l'opération de scellement sous vide externe, l'appareil
s'arrêtera après l'opération. Assurez-vous de vérifier la fuite d'air,
sinon l'appareil ne s'arrêtera pas automatiquement.
4. Retirez la buse après l'opération de scellement sous vide externe.
5. Si vous allez mariner les aliments dans un récipient alimentaire
3-5s
externe étanche, appuyez sur le bouton «Marinage/Sceller sous vide»
pour plus de 3 secondes, l'appareil sera en mode «Marinage» pour
répéter les opérations de mise sous vide et d'échappement pendant
20 minutes.
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